投桃報李，趁她兒子周歲生日，為她製作迷你版蛋糕賀一賀．正好甥女及另外兩位姐姐都差不多生日，就多做幾個吧．
先預備蛋糕牌．
再搓芒果色粘土，心想：芒果有些比較熟，顏色會深一點，就加了一些橙色．
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兩份芒果料，看起來好像差不多，其實是最標準的．可惜當時我看起來沒多大分別，就做了恨錯難返的決定．
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試做芒果片，要仔細，小心，盡量不要沾到指紋．我偏向用手掌上最光滑的部份去搓粘土，拈起時盡量如靜電原理那樣，輕力以指肉拈起芒果片．
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別輕看這份大大小小的芒果片，可花了一小時呢！
初時試做了兩片深色一點的芒果片，好像分別不大；加多一點橙色，又變得顏色過深．
反正不能久放，就照做成小圓片．
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兩種顏色偏差太大，不適宜放在一起呢．
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芒果芝士蛋糕底，我用了淺黃色．
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塗上芒果醬，再放芒果片．
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生日牌到底如何擺位呢？隨意吧．但舉手不回，放了就不能再移位．
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做這個蛋糕有一重工序可以省去，不用替蛋糕邊修飾，要保留有瑕疵及氣孔的邊，才像真身．
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天你乾燥都起碼要靜養兩天，等表面乾透，才可以做下一個工序．
塗上透明啫喱，乾透後就大至完成。
