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蟹柳薯仔蛋沙津

芙芙 於 2013-12-04 00:39:06 發表  |  累積瀏覽 295

分類:前菜
之前瘦左dd,個人都開心d,
但點知早幾日,有人同我講"你好似有d翻脹喎!",
間直就係晴天霹靂呀!點解會咁ga! 

為左唔俾自己食得太過量,我就預備左一個沙津黎"呀"下個胃,
等自己食少少就易飽d,無咁渴求食更多呀ma! 

蟹柳薯仔蛋沙津


呢個沙津我用左3個薯仔,分左3餐食! 


材料: 薯仔3隻、蟹柳(份量因應各自需要)、拾蛋2隻

1. 先將薯仔蒸熟,再用凍水浸一浸,
方便去皮切粒,蒸熟左的薯仔皮一搣就甩ga啦!
2. 蟹柳撕成條狀,拾蛋切碎。
3. 將1和2的材料撈埋,加沙津醬。


呢度我用左蛋黃醬,但食落口就有d乾,
建議大家可以考慮用美乃滋,大家都可以考慮薯仔整成薯蓉狀,
咁樣可以滑溜d,有另一番風味。
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