咖啡弄 - 大失所望的草莓冰淇淋鬆餅

由 HerbertLui 於 2013-02-18 17:27:21 發表 | 累積瀏覽 1085

分類：甜品；地區：銅鑼灣

是次消費：每人平均約HK$ 150.00

講到近日城中的熱門餐廳, 當然不能不提咖啡弄, 雖然餐廳還是在試業中, 但已經吸引了不少客人前來. 是日就跟文迪前來這家店子, 看看這裡的水準如何. 有勞文迪前來霸位, 因為店子是未夠五點半已經截龍, 六點已經截單, 晚點來到也無得吃了.

咖啡弄是來自台灣的店子, 香港這分店就是第一家海外的分店. 這裡的格局簡單, 但就有台式café的風味. 這種感覺, 就跟在台灣當地的差不多. 餐牌的選擇就在報紙上, 就算點算了食物之後, 我們也可以揭揭報紙, 在背面還有餐廳的消息, 讓大家對這連鎖店有更深的了解.

蜂蜜生薑茶 $38: 來到這裡, 當然要點選喝的, 文迪的選擇是蜂蜜生薑茶, 喝了一口, 是帶點微辛, 具養生的功效. 其實這種養生茶, 在台灣那邊的café是相當熱門的選擇.

冰鮮果茶 $44: 9分, 我的選擇就是這裡的大熱選擇鮮果茶, 是日匆匆趕到, 人還有點熱, 那就要冰鮮果茶吧. 一瓶冰鮮果茶, 份量十足, 有0.5公升, 讓我有頭喝到尾, 一客只賣$44, 算是幾抵飲的. 用上新鮮的生果, 包括有蘋果, 橙, 檸檬, 熱情果, 青檸等等, 飲落口是幾清新的, 不會太甜, 茶味就是比較輕宜, 跟水果的味道起了不俗的平衡. 這客冰鮮果茶, 是值得推薦的.

玉米里肌起士可頌 $50: 7分, 文迪選擇了兩款輕食, 先來的是玉米里肌起士可頌, 其實就是牛角包配上芝士煙肉. 先講的是熱度不太對辦, 溫溫吞吞, 始終吃牛角包, 還是要熱辣辣才對辦. 還好的是牛角包還算大點脆, 芝士相當香濃, 呈半溶的狀態, 是最為吸引的, 再配上帶鹹香的煙肉, 以及生菜和蕃茄, 這個配搭, 當然的美味. 想吃得健康一點的朋友, 還可以吃吃伴碟的生菜及粟米.

現烤燻雞吐司披薩 $40: 8分, 另外一款輕食就是現烤燻雞吐司披薩, 相比之下,是更喜歡這款輕食, 熱辣辣, 吐司披薩的面頭夠香脆, 包身也算鬆軟. 配料方面, 最喜歡帶濃烈煙燻味的烤雞, 肉質嫩滑, 而芝士也幾香濃. 伴碟的蛋沙律加入了太多蛋黃, 還是喜歡清新一點的沙律.

手工布朗尼蛋糕 $36: 6分, 到了甜品的部份, 先來的是手工布朗尼蛋糕, 面頭的雲尼拿雪糕份量十足, 雪糕相當香滑, 愛吃雪糕的我, 自然吃得滿足. 但是布朗尼蛋糕就不太出色, 朱古力味道不夠濃烈, 熱度又是溫溫吞吞, 質感也偏乾身. 整件布朗尼蛋糕皆是麻麻, 但就靠當中夠香脆的合桃搶回點點分數. 另外, 由於熱度不足, 那一冷一熱的效果自然也不太突出了.

草莓冰淇淋鬆餅 $46: 4分, 最後, 當然要來一客這裡的招牌作品草莓冰淇淋鬆餅, 上檯的時候是熱度十足, 甚至是在吃第二件的時候還有煙飄出來. 但最大問題是鬆餅完全不脆, 質感也不夠鬆軟, 蛋香也不足. 還好的是士多啤梨雪糕是大大球的, 也是相當香滑, 跟鬆餅同吃, 總算不俗.

在飲品櫃那裡, 竟然看到這款蘋果汁, 對, 就是當日在Costco常常大箱大箱買回家喝的蘋果汁, 真有衝動要一瓶來喝呢.

整體來講, 這裡的飲品是令人滿意的, 兩款輕食也水準不俗, 不過最令我們期待的甜品部份反而是大失所望. 究竟為何會跟其他朋友吃到的有如此大的落差? 至於服務方面, 店員態度友善. 埋單每人$140, 也是合理的. 單計來這裡喝喝茶, 跟朋友們相聚, 再吃點輕食, 還是個不俗的選擇. 不過如果要大排長龍的話, 就好像沒有必要了.

評分

味道: 7/10

環境: 7/10

服務: 7/10

抵食: 7/10

推介度: 7/10

餐廳資料:

咖啡弄

銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣1樓B1-B3室

2493 3033

感謝Herbert提供以上資料
個人日誌: http://herbertlui.blogspot.hk/

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