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super junior master chef 哈米豬(附 炆鮮鮑魚 整法)

horlick 於 2014-07-31 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1021

分類:主菜 其他
 
真的唔好睇少小~~~媽媽久不久都會下廚架~
煮出來的爸爸都一定會食到lam lam 利
現在~~~ 就由呢個小情人煮俾媽媽食啦~
 
呢套小廚師套裝真的不得了呀~
是由 Sherry & Jayden 出品
以一男一女俄羅斯娃娃公仔作 icon
目的為香港孩子和父母打氣,鼓勵大家面對困難為不放棄
Sherry & Jayden 重視小朋友德育培養
因此以[以德為質]作為使命,培育孩子全人發展
品牌已推出一系列實用美觀的生活精品宣揚訊息
哈米豬開始長大了~我地已經成日玩role play
今日就來個親子cooking 啦~
 
好可愛呢~~~ mini 版的廚神~~哈米~~
頂帽好快因為怕熱就放底左啦
不過就戴上手套先~~~
 
but...........未有野焗好wow ~~` ^_^
 佢真的好開心呀~~~
 
 
 ok~~ 準備好未呀~~~????
我地開始啦~
最近上網學人整"炆鮮鮑魚"
唔知好唔好食呢~
 
材料:
鮮鮑魚 --- 2斤(約20隻,最好用大隻的南非鮑。或可以用1罐約10隻的罐頭飽魚)
乾冬菇 --- 12隻
金華火腿 --- 4片
薑片 --- 8片
蔥段 --- 1棵

炆鮑魚汁料:
雞湯 --- 1。5CUP
--- 1。5CUP(用罐頭飽用鮑魚水代替)
老抽 --- 2湯匙
鮑魚汁---2湯匙
雞汁 --- 半湯匙
紹酒 --- 1湯匙
蠔油 --- 2湯匙
冰糖 --- 1湯匙
 
做法請去返網友:http://bonnie.chiba78.com/articles-8996.html
 
登登登登~~~~~~ 都好似幾得咁wow
看上去是滿分的
但......食落就一般般啦~
都係出街食d 好味d, hehe
 
哈米豬都有一齊幫手, 將d 汁"倒倒倒"
我地有左呢套可愛的入廚套裝
以後就多d煮野俾爸爸食啦~~
 
http://www.sherry-jayden.com
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