wow！小知廚房 is BACK！忙完結婚我又可以慢慢pick up返自己特別喜愛的專欄啦，雖然攪結婚尾段期間超忙碌，不過愛心早餐仍在繼續，哈！有時候小知爸媽晚上不在家，我都會「新手入廚」來個簡易晚餐的。那天工作後有充足時間就來個豐富少少的：
先準備好薄切肥牛和金菇，金菇洗淨晾乾備用。
再將肥牛以一小束包好金菇。
而好明顯這就是入門級【金菇肥牛卷】，超簡易，煎熟肥牛再焗焗金菇即成，如果像我不吃牛的，可改用豬腩肉片。
再來個入門級蕃茄蝦碌。
將蝦洗淨，我自己想食的時間懶少少，會順便剪走蝦頭、蝦足和用刀仔挑腸，用鮮蕃茄煮味道更清新，無論我煮兩個定四個蕃茄、生的還是熟的…..理性的人都會全部吃光！（我不吃蕃茄，超偏食的小孩～）就這樣heeheehaha又甜甜一餐。
娃娃菜是我家常客，又便宜又好味。
用清水煮已經好好味，想入味D，可以加少清湯煮，在食之前先撕開一片片，奶奶多數喜歡再剪一半，我就一片片咁煮。
爸媽見我有時太忙無時間煮飯買材料，有時候會幫我煎定泥鯭，我只需要在煲飯差不多煲好時放入電飯煲就食得了！好好味的～
如果連肉都沒時間煮，也會準備定惹味豬肉條好讓我輕輕煮熟便可進食～
茄汁豆是懶人之選，以罐頭來說，相信是最有益健康的了！開開心心又一餐。
吃飽飽………作為標準人妻，我都好樂意主動去洗碗洗鑊！而理性的人多數都會好識do，切水果給我啦(^0^)/~~~~切蘋果他真是超強！又是完美不切斷，而且我太懶不喜歡用水果叉吉黎食，再理性他都會窩心為我切片，呵呵！（懶懶人妻：因為有時太懶得切的關係，我會經常買士多啤梨、藍莓、青提子作為飯後果的…..）
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感謝 小知 提供以上資料
小知的網誌: http://siuchi.hk/
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