是日下午茶吃完一家新加坡店子, 意猶未盡, 還想找點甜吃, 又跟文迪來了這裡一試. 講到Greyhound, 大家也知道這個品牌是從泰國而來, 在香港的第一家店在IFC那邊, 不過剛開業就引來不少服務態度差勁的迴響, 而我也有幸跟一大班朋友在那邊有個最美的邂逅. 但見朋友們對這分店的反應是相當正面, 好, 又試試這邊有否不同.
來到的時候是七時許, 沒有訂位, 不過只要等數分鐘就有得入座, 輪候時間是合理的. 這裡環境走型格路線, 不會太隆重, 坐在這裡進餐, 是幾寫意的. 雖然這餐是我們的晚餐, 但鹹吃只要了雞翼, 還是把重點留在甜品上.
Iced
Lemon Tea (Greyhound Style) $35: 9分, 先來的就是凍檸茶, 既然是這裡的招牌, 就跟文迪一人一杯, 不用爭飲. 用上青檸配上紅茶, 茶味濃郁, 但又有青檸帶來清新的感覺. 冰用上茶冰, 就不怕飲到尾的時候茶會變淡. 其實這個做法, 跟其記有異曲同工之妙, 一樣的把整杯凍檸茶的味道都得以保持.
招牌脆炸單骨雞翼 $68: 8分, 雞翼剛炸起, 熱辣辣, 皮是相當香脆, 加上魚露, 是幾惹味的. 單骨的做法, 就令客人吃得更加方便. 不過部份雞翼是炸得比較乾, 如果全客雞翼都能保持同一水準會更好.
Sticky
Rice + Mango $68: 8分, 來到甜品, 兩個人, 不能掃得太多, 就試三款好了. 當然, 文迪心愛的芒果糯米飯是首選, 不過是晚吃到的是芭菲版, 取了芒果糯米飯之外, 還加入椰子雪芭, 薄荷葉以及椰汁. 上面的椰子雪芭質感對辦, 帶新鮮椰子粒, 相當清甜. 中間的芒果幾鮮甜, 芒果專家也讚好. 下面的糯米飯就嫌濕了點點, 也偏淋, 不夠咬口. 不過整體來講, 這道甜品還是水準之作.
Banana
Choc $68: 9分, 另一款甜品也是芭菲, 就是Banana Choc, 材料相當豐富, 有兩大球雪糕, 朱古力雪糕及雲尼拿雪糕, 夠香滑, 有奶香. 另一主角就是朱古力brownie, 質感不俗, 不會太實, 朱古力味道濃烈. 叫得芭菲, 當然還有其他配料, 包括有香焦杏仁, oreo曲奇, 朱古力醬以及whipped cream等等, 加在一起, 豐富了味道. 愛吃芭菲及雪糕的朋友, 一定會喜歡這客甜品.
Fresh
Coconut Crepe Cake $78: 8分, 除了芭菲, 當然也要試其他甜品, 就要了在餐牌內有不少選擇的crepe cake, 看來crepe cake也是這裡的重心甜品. 份量十足, 我們兩個人分吃也不容易清掉. crepe cake薄薄的, 質感鬆軟, 中間的鮮椰子肉夠鮮甜, 不過是嫌鮮忌廉的比例偏多, 吃到尾是覺得成口都是忌廉, 如果把蛋糕及忌廉的比例改一改應該會更健康及輕宜.
整體食物是有相當水準, 特別喜歡這裡的甜品, 還有不少選擇是未有機會試到, 看來還是要集一班朋友的力量才能夠試盡這裡的甜品. 至於服務方面, 態度還算令人滿意. 價位方面, 其實是偏貴的, 不過能夠吃到精彩的食物, 還是值得的.
是吃得稱心的一個晚上.
評分
味道: 8/10
環境: 8/10
服務: 7/10
抵食: 7/10
推介度: 8/10
餐廳資料:
Greyhound Café
尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G01號舖
2383
6600
感謝Herbert提供以上資料
個人日誌: http://herbertlui.blogspot.hk/
Greyhound Cafe (尖沙咀店)
Yukkuri
Nomad
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
Express Bar by Lassana (觀點中心)
Espresso Alchemy (美麗華商場)
CoHee Studio
Espresso Alchemy (海港城)