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| f o o d | 二度戀上芒果樹 ♥ MANGO TREE at ELEMENTS

小知 於 2013-01-19 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 751

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是次因為圓方活動後晚上在Mango Tree進行晚餐,就這樣,一月便吃了兩次芒果樹。
完全沒有厭倦的感覺,大力推介給身邊的朋友。

上次進食時間是中午,可以清楚看到美麗景色。
這次晚上進食看到夜景更覺迷人,公關小姐說:日落最美,找天…我會來Happy Hour的。
這次的菜單有別於上次的,要回顧第一次的精彩美食,可按我

同樣前菜有泰式脆金盞及泰式炸蝦多士,兩者都是高度推介的。
沒錯是比較熱氣,我就說了要減肥都不要來……..
脆金盞的外殼夠香脆,
再加上鮮蝦、粟米粒、豬肉碎、馬蹄、芫茜,配上爆香的泰國蒜頭和白胡椒絕配!
是令人吃不停口之選。

吃罷煎炸食物,可以來個泰式沙律解解:青芒果軟殼蟹沙律



至於泰式雞尾酒,這次安排了:Lychee Smash
是無酒精之選,以荔枝和青檸,加上新鮮薄荷葉及薑味汽水製成,
味道清新,更以竹籤串起新鮮荔枝作裝飾,杯中還有很多甜甜的荔枝肉! 大讚!

前菜過後當然少不免來個香辣大蝦椰汁湯。
味道難以形容的香而不辣,又是我很很很喜歡之選,而且有大大隻蝦肉好入味!
(一人大半邊,四人份)



還有已經窩心地為我們分好的豬肋骨。

同行友人大讚的烤鱈魚,選用來自智利的鱈魚,以鹽醃製,煎香後加入椰汁和choo chee咖喱。
味道香濃且辣度適中,推推推推。

雖然這次沒機會吃到Curry Crab,但還是有重點推介砂煲粉絲河蝦
一個極度入味的粉絲煲,每啖盡是精華! (撇取肥….以及罪惡感)



還有來個蒜蓉辣椒炒芥蘭苗 (沒拍照)
大家的反應:「估唔到連炒碟菜都咁好味..」哈哈! 最後又到了甜品時間:

記得來這裡吃飯一定要留肚食甜品,一定一定要試糯米飯及千層糕!
無論有多飽都要order,實在太好味了 :) :) 百吃不厭! 別處吃不到如此鬆軟的,如有,請告知!
因為我特別喜歡斑蘭的味道…..

能夠使我動筆寫第二次食評的,可能只有它。
從沒想過這棵芒果樹,會讓我如此發狂,真心…很喜歡!

FALL IN LOVE at MANGO TREE II
尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖

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感謝 小知 提供以上資料

小知的網誌: http://siuchi.hk/


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