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紅酒燉牛肋條

由 okgal 於 2014-09-23 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 271

分類：主菜

1. 牛肋條汆水後爆香

2. 甘筍去皮切件

3. 小量油開镬，小火炒甘筍片刻，加入牛肋條繼續炒香

4. 加入雞湯、水、紅酒慢火燉至入味。

5. 上桌前加入適量食鹽。

感謝 okgal 提供以上資料

okgal 的網誌: http://okokgal.blogspot.hk/

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