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西班牙豬腩肉

由 chitchitda 於 2014-09-29 12:08:45 發表 | 累積瀏覽 1099

分類：主菜

西班牙豬腩肉

豬腩肉洗淨，用椒鹽 + 百里香 + 檻欖油 yip，

原隻蒜頭連衣切開，墊住豬腩肉，用石紙包住，焗 1hr，打開石紙，將汁液連蒜頭搗出，

放入焗爐再焗 30 mins，

汁液 & 蒜頭 + BBQ醬落鑊煮 = 醬汁，

夠鐘，食得，

肥膏屬入口即溶，一 d 都唔油，個醬汁又香。

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

林公子於2014-09-30 07:56:54 留言
貴價燒肉～～
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No.1

炯仔的天空於2014-09-30 11:06:46 留言
唔錯
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No.2

chitchitda

高級探險員

簡介：這小品生活自 2011 年 5 月，多了一個追隨者...

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西班牙豬腩肉

豬腩肉洗淨，用 椒鹽 + 百里香 + 檻欖油 yip，

原隻蒜頭連衣切開，墊住豬腩肉，用石紙包住，焗 1hr，打開石紙，將汁液連蒜頭搗出，

放入焗爐再焗 30 mins，

汁液 & 蒜頭 + BBQ醬 落鑊煮 = 醬汁，

夠鐘，食得，

肥膏屬入口即溶，一 d 都唔油，個醬汁又香。

豬腩肉洗淨，用椒鹽 + 百里香 + 檻欖油 yip，

汁液 & 蒜頭 + BBQ醬落鑊煮 = 醬汁，