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蒔蘿紅薯沙律

concon煮意 於 2014-10-16 08:10:10 發表  |  累積瀏覽 762

分類:前菜

蒔蘿紅薯沙律


 

真係唔錯, 清新0既感覺好強烈, 因為有蒔蘿0既


協助底下, 呢一份清新感,  截然不同 !



真係每一種沙律, 都有佢獨特0既性格 !



裡面所用0既材料好簡單, 但又會帶俾你不簡單0既感覺, 唔錯吖 !


2 - 3人份量


材料  :


紅薯仔                           2 -3 個     (切件烚熟)


蒔蘿                               1 執  (落多d , 睇番張相0既片佈情況就啱喇 ! 切碎備用)


鹽                                   少許


牛油                               8 - 10g


檸檬                              半個    (榨汁備用)


做法  :


1.    先將薯仔切件烚好, 要用筲箕剩好, 去走多餘水份 .


2.   薯仔大約等5分鐘, 去走多餘水份後, 加入牛油, 這個時候,


       薯仔熱力會將牛油溶化, 此時將牛油拌勻, 下海鹽, 切碎


       0既蒔蘿放入, 檸檬汁拌勻即可 !



~~~~~簡單又有特色 ! 尤其鍾意清清地0既朋友一定喜歡,  唔好諗住


          佢係薯仔沙律會好濟, 唔會啊 !  ~~~~~









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1人比"掂"
  • 1874飛飛 於2014-10-18 07:58:23 留言
    引用自 'concon煮意' 的相片:

    回覆:簡單但吸引
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  • No.1
  • concon煮意 於2014-10-20 11:17:07 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-10-18 07:58:23 發表
    引用自 'concon煮意' 的相片:

    回覆:簡單但吸引
    簡簡單單, 有時都會帶給驚喜, 唔錯!
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  • No.2
  • 特搜總編E 於2014-10-20 15:06:11 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.3

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