探險家攻略  >  食譜  >  小食  >  芝麻蔥油餅
0

芝麻蔥油餅

Angelma21 於 2014-10-26 12:51:51 發表  |  累積瀏覽 535

分類:小食
今日全部人又在家就走去超市買d點心, 煲個粥再做多個蔥油餅同煎餃子, 今次蔥油餅就加左芝麻, 真喺好味好多, 細女話要留返2件明天做早餐, 開開心心又過了大半天







材料: 蔥, 油, 芝麻同麵團
麵團料: 麵粉2杯, 鹽1/8茶匙, 糖1茶匙, 油1湯匙, 暖水半杯
先將麵團料撈勻搓好放左一邊

等麵團發大




蔥洗淨切粒加入1/4茶匙鹽再拌入1湯匙滾油
煮滾的油立即倒入才令蔥夠香

將麵團放入枱面
滾平
平均掃上蔥油再灑入芝麻
卷起
後拉長
卷起成餅型
再將餅擀平
煎pan先灑入芝麻
就可放餅入煎pan
加入2-3湯匙水
先用蓋著等水收乾就可反轉另一邊
2邊煎到金黃色
 就可上碟

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

累積瀏覽 1014047

全部攻略 2631

全部回應 7782