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萬聖節杯子蛋糕系列

黃師奶 於 2014-10-30 09:55:11 發表  |  累積瀏覽 429

分類:萬聖節 蛋糕

20141026cakecake
<<萬聖節杯子蛋糕系列>>
哈~唔知大家有冇去到海浪公園同迪迪尼D萬聖節派對呢~黃師奶~成世女去過一次咁大把~都已經好耐之前嘅事~不過記得人太多~其實冇乜點玩過D乜~哈~

話咁快又到咗萬聖節喇~~黃師奶點都要應下節嘅~~哈哈~~簡單一個蛋糕再配上BUTTERCREAM 同糖皮~~咁就為呢個節日加添咗唔少色彩呢~呵呵呵~~~


材料: 低筋粉120g, 牛油120g, 蛋2個, 砂糖100g, 粘米粉30g, 牛奶40g,  泡打粉5g, 提子隨意, buttercream / 糖皮適量


STEP 1
將低筋粉, 泡打粉及粘米粉過篩3次

STEP 2
焗爐預熱180度10分鐘

STEP 3
先將牛油打發再拌入糖打至均勻; 再拌入其他材料至中速打至變成稠身麵糊 (約4分鐘)

STEP 4
將麵糊倒入容器內再拌入提子以180度焗約30分鐘至熟透

STEP 5
最後用buttercream / 糖皮 做上裝飾即成


詳情可參考:http://www.wongc9.com/



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  • 特搜總編E 於2014-10-30 16:03:51 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你將獲得200經驗值作獎勵!
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  • No.1
  • 小龍 於2014-10-30 18:53:26 留言
    引用自 '黃師奶' 的相片:

    回覆:黃師奶既萬聖節cup cake整得好靚,仲靚過出面果d
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  • No.2
  • 黃師奶 於2014-11-04 11:11:31 留言
    原文由 小龍 於 2014-10-30 18:53:26 發表
    引用自 '黃師奶' 的相片:

    回覆:黃師奶既萬聖節cup cake整得好靚,仲靚過出面果d
    小龍~哈哈哈~你太過奬呢~!
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  • No.3

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