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肉碎蒸蛋

Angelma21 於 2014-10-30 11:08:38 發表  |  累積瀏覽 540

分類:主菜
最近老公的午餐盒都好簡單, 大部份都喺蒸同飯一齊煮, 乾手淨腳又方便, 好似今日少少肉碎加2只蛋, 簡簡易單又一餐
 材料: 肉碎半碗, 蛋2只
先用水沖一沖肉碎加鹽同糖撈勻
 蛋發勻加水再搞勻(我通常蛋同水一比一)
 過濾蛋汁, 想滑d就要最少2次

 將肉碎同蛋撈一撈
 放入飯煲同飯一齊煮

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