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人氣韓食~釜山「雪冰」襲通菜街 @ 雪話 有好大份馬卡龍

大仁生活 於 2014-11-02 03:24:26 發表  |  累積瀏覽 1527

分類:甜品 ;地區:旺角

攻略日期:2014-11-01

是次消費:每人平均約HK$ 28.00

韓風大熱現時幾乎任何物件加上「韓國」兩字一定大賣通菜街119號這店本來也是甜品舖但前店經營了兩年多最近結業取而代之便是這「總店韓國釜山~香港第一分店」的《雪話》.

 


真的不是說笑同樣是賣甜品本來舊店小貓三四隻,  搖身一變韓食甜品店!!你看多誇張...下午約4點半的墟冚情況人山人海的景象簡直令人為之側目.


 

幸運的是我們今晚提早吃完晚飯過來吃「雪話」時,  不用排隊即時有位.


 

我問店員有沒有人氣推介呢她說:「唔好意思配馬卡龍雪糕只剩榛子及曲奇而雪冰最多人點原味或OREA


 

「你哋啲馬卡龍雪糕返唔切貨呀?」我八卦問店員邊忙著邊答:「因為開咗一個星期我哋都無諗到有咁多人嚟食賣得好快補唔切貨聽日同後日會陸續有貨返架啦」


 

結果我們點了檸檬及士多啤利馬卡龍配曲奇雪糕.


 

我未曾吃過如此大的馬卡龍, 3吋直徑不知是否放大了質感與傳統馬卡龍有點不同,  而且味道略甜如果配一款口味較淡的雪糕會好一點



因為個人不太喜愛OREA, 又對麻糬興趣不大於是忽視了店員的推介,  改點了阿太的最愛綠茶「雪冰」.




網上看見別人吃真正韓國釜山的「雪冰」, (又或是這裡餐牌的圖片), 「雪冰」上都是灑黃豆粉或麻糬粉或綠茶粉... 不過我們上枱的則略嫌有少少偷工減料~

 


原來韓國「雪冰」是磨得如此微細,  近乎粉末的冰一放入口即溶,  不過最正的原來是粉冰混煉奶本來我不太愛吃刨冰沙冰之類的東西但加上煉奶原來好好食.

 


不過如果可以的話下次要再添多少少煉奶可能會更好味.


PS: Snow Story FB指出售的〈雪奶〉甜品, 100%由鮮奶製造不過是否太凍關係好像奶味非常薄弱如果真是奶製那當然會較吃冰好好多!



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  • 攻略日期:2014-11-01
    攻略地點:旺角
  • 攻略時間:1小時內
    是次消費:每人平均約HK$ 28.00
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  • 特搜總編E 於2014-11-03 19:12:55 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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