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探險家攻略 > 食譜 > 粥粉麵飯 > [素出滋味] 三色炒飯 (附食譜)

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[素出滋味] 三色炒飯 (附食譜)

由卷一廚房於 2014-11-05 22:47:51 發表 | 累積瀏覽 324

分類：粥粉麵飯

炒飯是具有中國特色的一種食物。

炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理，

蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬且易粒粒分離，

才能炒出粒粒分明的炒飯。

材料: (2人份量)

冷飯 1碗

翠肉瓜 1條

茄子 1條

甘筍 1條

雞蛋 1隻

素辣醬 2茶匙

步驟:

1. 翠肉瓜 , 甘筍去皮切片或切條狀; 茄子去蒂切切片或切條狀

2. 熱鍋少油, 放材料翠肉瓜 , 甘筍, 茄子炒香, 下素辣醬, 冷飯及冷併炒拌勻

備註: 全素者免蛋

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

EEChan 於2014-11-05 23:05:59 留言
健康好味
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No.1

林公子於2014-11-06 01:32:47 留言
健康之選
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No.2

小龍於2014-11-06 13:27:05 留言
色彩繽紛，睇到就想食
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No.3

卷一廚房於2014-11-11 14:18:49 留言
原文由 EEChan 於 2014-11-05 23:05:59 發表
健康好味

謝謝你
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No.4

卷一廚房於2014-11-11 14:19:17 留言
原文由林公子於 2014-11-06 01:32:47 發表
健康之選

謝謝你
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No.5

卷一廚房於2014-11-11 14:20:24 留言
謝謝你
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No.6

三星探險家

簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

599 生活煮意: 68
素出滋味; 101
中菜西廚 (肉類); 41
烤Oven; 47
中菜西廚 (海鮮); 32
和風料理; 11
型格咖喱; 26
亞洲風味; 1
麵包機食譜; 11
玫瑰鍋食譜; 14
Philips Airfryer; 11
Fit 得有營餐單; 1
相聚一刻; 29
異國風情; 101
Breakfast n Tea; 4
有營蔬菜; 24
Soup 1 Soup; 17
簡易前菜; 5
Smart一煲; 20
Home Sweet Home; 22
Staub Cook; 13
深夜食堂

44 親熱美食: 3
中餐酒樓; 3
Fit 得有營「外膳唔怕肥」; 1
意大利菜; 1
上海料理; 1
綠色素食; 2
異國料理; 8
西餐 cafe; 1
下午茶; 6
自助餐; 3
海鮮; 4
地道風味; 10
日本料理; 1
印度咖喱

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