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黑椒魚腩

由 Angelma21 於 2014-11-11 14:08:56 發表 | 累積瀏覽 500

分類：主菜

標籤：午餐盒

最近做給老公的飯盒都喺同飯一齊煲, 今日見有時間就整老公最鍾意黑椒魚腩

材料: 魚腩一件, 洋蔥1/3個, 西芹2條, 紅蘿蔔1/3個
汁料: 黑椒一茶匙, 蠔油一湯匙

魚腩洗淨切細件加入些少鹽先撈勻

洋蔥, 西芹, 紅蘿蔔洗淨切絲

煎魚腩時pop上些少生粉

放入煎pan先中火再轉細火

煎香2邊

加入洋蔥

洋蔥有香味就加入西芹同紅蘿蔔

炒勻

將汁料加水拌勻

加入

煮到汁收同魚腩熟就ok

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Angelma21

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