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7 燒一流:縮一燒

山區麵包王 於 2014-08-17 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1405

分類:餐廳 ;地區:葵涌

是次消費:每人平均約HK$ 33.00

「燒一流」依間茶記都喺一次好偶然咁「過經」,先知嗰度瑟縮咗一間茶餐廳。原意喺搵入面間稻香,先知道商場鋪外喺集團旗下嘅泰昌餅家,入去就喺同屬稻香嘅燒一流,再入啲先至喺稻香。就算晌商場口門,都只喺印住「茶餐廳,由此路進」,連名都無個,真喺好鬼神秘。

格局唔多講,一般茶記嘅「示範單位」,細圓枱、卡位,睇相都已經交待晒一切。不過,重點喺夠晒乾淨企理。鋪尾一組大窗,雖然舊樓景,無咩好景觀,但勝在有陽光下夠光猛,人都醒神啲。
枱上紅黃綠3個餐牌,包攬晒成間茶記嘅選擇,有乜餐物餐、湯粉麵飯、三文治、公仔麵、冷熱飲品……等等。
bowl常餐 $32
11:00後開始有供應,包牛油多士、腸仔、粟米粒火腿奄列,再配喇沙豬扒公仔麵或蕃茄薯仔排骨通粉,加一杯餐飲。
多士、腸仔、奄列水準平平實實,而奄列嘅蛋皮好薄,但餡料(粟米粒、火腿)無迤做,都收貨啦。
粉麵我哋就揀咗蕃茄薯仔排骨通粉,個通粉好大兜吓,不過,排骨就只得兩大舊,加幾粒薯仔,幸而個蕃茄湯算不俗,起碼唔會入口「淡茂茂」,啲通粉又無話「腍榭榭」。
凍咖啡,有咖啡味,卻無咖啡香,加冰飲到尾段有啲淡,飲咖啡都喺熱嘅好!
bowl掛爐燒鴨飯 $32
一碟明爐燒味飯唔算貴,由$28-$33,又可改選米粉、米線、瀨粉,以及其他選項,不過星期六、日、假期要多加$2。如果想飲杯嘢可以揀燒味套餐,但唔知點解,只可揀切雞、油雞、叉燒?
老婆最後揀咗掛爐燒鴨,改要瀨粉,一大碗清湯瀨粉,加埋一碟燒鴨,兩者嘅份量都唔少,實夠飽肚。瀨粉無咩好評,都喺穩打穩紮,湯頭亦有啲肉香,而燒鴨又意外幾好喎,燒鴨有少少羶香,帶點鴨油,皮下脂肪又少,肉質又幾軟腍。不過,最唔鍾意配紹菜,烚到腍鬼晒。
服務OK嘅,至少啲阿姐唔會惡形死相,又快手快腳,無叉用,即俾;算小弟大膽少少俾個笑佢,因為啲嘢食雖未至好好味,但又確喺唔差,尤其個燒鴨,況且,個常餐都只喺賣$32,包嘢食,包嘢飲,三十蚊鬆啲搞掂一餐真喺晌依個時勢唔喺間間茶記都得。

個人評分
味道:6/10
環境:6/10
服務:7/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$33

餐廳資料:
燒一流
葵涌打磚坪街1-25號寶星廣場1樓
2401 2239


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感謝 山區麵包王 提供以上資料

山區麵包王的網誌: http://garycwm.blogspot.hk/


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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:葵涌
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:每人平均約HK$ 33.00
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