沙田強記雞粥

由熊熊的生活於 2014-11-15 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 664

分類：餐廳；地區：大圍

15.11.14(六)

下午放工和牛先生去大圍踏單車, 秋高氣爽, 很適合來點戶外運動呢! 單車過後消耗大量體力, 肚餓了, 牛先生提議去吃雞粥。因為最近有個"雞粥事件", 有一名稱是強記雞粥的老闆, 去佔領區域襲擊黎智英, 往他身上扔內臟, 而被揭發此人涉嫌並不是強記雞粥的始創人, 只是用別人的名去經營。牛先生說帶我去吃雞粥, 我第一時間問, 是"真的"強記還是"假的"? 他答我是"真的", 那就去吃了。

店內的環境

一碗雞粥$30

粥底好綿, 自已在家煲不到的

而雞就有兩塊較滑, 兩塊似是雞胸, 不過雞胸仍然可以吃到的, 不用吐渣出來。

乳鴿等了很久, 催促過後先送來。

由於怕熱氣, 沒叫紅燒乳鴿, 叫了豉油乳鴿$65

用的是甜豉油, 像瑞士汁那種

乳鴿厚肉的部分肉質有點粗糙, 不夠嫩滑

走的時候自行上網查看, 發現原來這間就正是被說是不是始創店那間, 個人覺得, 食物都麻麻地, 不會再來吃了。

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感謝熊熊的生活提供以上資料

熊熊的生活的網誌: http://sheep05.blogspot.hk/

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：大圍
攻略時間：1-3小時

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