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韓式辣雞翼 (光波爐)

cici小廚房 於 2013-09-03 09:53:59 發表  |  累積瀏覽 677

分類:主菜
雪櫃一直都有盒韓國辣椒醬, 但係除咗用嚟整泡菜, 作用唔大. 有次係芺芺度見到佢用韓國辣椒醬嚟整雞翼, 想試詆味道如何, 就整嚟試吓. 嘩, 好好味架! 多謝芺芺! 我參考佢個食譜, 用光波爐整. 

韓式辣雞翼 (光波爐)

材料: 

雞翼 10隻

醃料: 

韓式辣醬 1 1/2湯匙
豉油 1茶匙
糖 1/2茶匙
胡椒粉 少許
麻油 少許

做法:

1. 雞翼洗淨後, 用醃料醃製2小時備用.
2. 光波爐先預熱200度, 再於焗盤掃一層油.

3. 放上雞翼,以200度焗15分鐘反轉再焗10分鐘即可.



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