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9 [ 中環_吃]＊Greyhound Cafe，另人念念不忘的椰子千層蛋糕

由 Dull 於 2013-03-13 16:26:00 發表  |  累積瀏覽 1048

分類：餐廳 ；地區：中環
我呢一直對這裡的蛋糕念念不忘
所以這天約了朋友到這邊用餐
這晚選了IFC分店，星期五的晚上也特別的多人
好險提早一晚訂好位子..


裝修以黑白為主簡約分明..
跟之前在又一城分店差不多



作感冒的我，也不敢喝凍檸檬茶了，只好試試看這個藍蘭豆甜菊茶
服務生先送上茶壺跟糖漿
晶瑩剔透的湖水藍深得我歡心((加了糖漿會變紫色))

這茶擱太久,,味道會變太濃，而且會帶澀味有點苦，記得趕快喝
茶喝完了，還可以再加水


秘製辣肉醬手包粉卷


新鮮的生菜，入口爽嫩粉皮非常柔韌
吸收了香辣的肉醬的粉皮，非常好吃。
開胃小食之選，好玩歸好玩，但我們當下也吃得有點有點狼狽



意大利肉腸芝士餡餅



雖然芝士味道不太濃
但餅皮烤得脆脆的，加上蕃茄和芝士醬汁
是個很特別的小吃



泰式河蝦冬蔭公湯河粉(小辣)
很大一隻河蝦，吃起來也很彈牙
河粉是大片大片的，我覺得比較難吸收湯汁
冬蔭公湯偏酸，這個我不太喜歡


鮮蝦炒金邊粉
金邊粉炒得乾身..配上甜酸的醬汁頗對胃
花生碎及辣椒粒放左碟旁邊，適合我這種不愛加花生碎的人
不過金邊粉份量來得較少．．．還是多些會更合意



甜品當然就是我不能忘懷的鮮椰子千層蛋糕
一旦愛上，很難收拾
薄薄的班戟皮面上塗上一層又一層的鮮椰肉跟忌廉
椰子水的清甜味，配上椰子肉增加口感
吃起來不會太甜膩，蛋糕非常柔滑，很好食
我很快就掃盤了


野莓千層蛋糕 
朋友點的蛋糕，賣相可漂亮了
我也試了一少口，酸酸甜甜的，很好食



整體來說Greyhound Cafe出品是不俗
下次一定要帶北鼻來試試看


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店家資料============

中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓1082舖    
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