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栗米炒蛋火腿扒配pancake

由 Angelma21 於 2014-12-16 15:06:20 發表 | 累積瀏覽 728

分類：薄餅

標籤： pancake, 早餐, 食譜

本來今早煮麵, 但見唔喺太凍就煮多日乾早餐, 明天聽講話得十度左右, 大家記得著多件衫啦, 又開個麵糊煎pancake加多個炒蛋同配件火腿扒, 簡簡單單又一餐

材料: pancake糊, 雞蛋2只, 火腿扒1件, 栗米一杯

pancake糊: 麵粉1杯, 1/8茶匙鹽, 1茶匙糖同半茶匙泡打粉

奶一杯, 蛋一只,

將全部材料撈勻無粉粒

撈完粉醬有掛著搞捧就ok,
放在一邊等5-10分鐘才去煎就會更鬆軟
如太結身可再加奶或水(因每只粉都唔同)

將麵糊倒入煎pan, 自己喜歡的大細後等一等唔好立即反

見到面有氣泡就可反轉另一面

煎到金黃就ok啦, 當做第二./第三塊時可先熄爐就容易控制, 因煎pan溫度好熱, 好容易會燶

煎好pancake, 就加油入煎pan倒入栗米同蛋

炒好加入火腿煎香2邊就ok

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共0人比"掂"

EEChan 於2014-12-16 21:54:03 留言
pancake好味
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No.1

Angelma21 於2014-12-17 11:45:45 留言
原文由 EEChan 於 2014-12-16 21:54:03 發表
pancake好味

早晨! 喺呀好好味, 多謝哂 :)
舉報回覆
No.2

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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