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薑餅人

味之素 於 2014-12-21 15:33:20 發表  |  累積瀏覽 728

分類:聖誕節 小食

又到聖誕.,係整薑餅人的時候,經過上次的失敗,今年有晒準備點整呀。


食譜:

泡打粉  

無鹽奶油

黃糖

低筋麵粉 

薑粉 

蛋 1個


份量沒有刻意安排,隨意咋。





1.將牛油置室溫軟化,放入蛋及黃糖攪勻。



2.麵粉、薑粉、肉桂粉過篩,加入1攪勻,變成麵糰。



3.揉麵糰,揉到有點油亮,張麵糰壓平,再用薑餅人模型切出圖案。



4. 放入先前預熱180度的焗爐,焗15分鐘(視乎家裡的焗爐溫度)。



烤好冷卻。



糖霜加蛋白,整裝飾。



簡簡單單的畫圖。



終於正常過上次了。



順便整埋蝴蝶酥。



味道都OK XD。

THX YAN教我整呀。




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0人比"掂"
  • 小龍 於2014-12-22 13:18:38 留言
    整得好靚,收到既人,一定超開心
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  • No.1
  • 特搜總編E 於2014-12-23 13:07:17 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.2
  • 味之素 於2014-12-27 01:31:58 留言
    原文由 小龍 於 2014-12-22 13:18:38 發表
    整得好靚,收到既人,一定超開心
    THX~~XDDD~Merry X'mas~~
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  • No.4
  • 味之素 於2014-12-27 01:33:14 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-12-25 11:26:48 發表
    今年好hit!可愛呀! Merry X'mas!
    係呀今年好多人整~~~~Merry X'mas~~~
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  • No.5

最多能輸入300字

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