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後巷風味(*’▽’*)♪串燒燒烤專門店

popcorn55 於 2014-12-28 18:00:24 發表  |  累積瀏覽 885

分類:BBQ 餐廳 ;地區:尖沙咀

寒流來到少不了bbq,打邊爐!今年搞搞新意思,和兄弟幫食串燒,別有一番風味!位於山林道的一條後巷中,要細心少少先見到,有點點隱世的感覺!餐廳不大,室內大概能坐十人,室外是吸煙區,亦能十人左右。雖然孕媽我早已戒煙,不過對於有室外坐位的餐廳仍是有好感。見天氣少少寒,不太大風,就和兄弟幫四人坐室外,份外有串燒燒烤氣氛!

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用點菜紙下單後,會端上一個用gas燒著的爐。起初大家懷疑這小傢伙要燒多久才可烤熟食物,但原來此爐並不是用來燒烤的,主要是翻熱食物。食物會先在廚房燒好才上桌,所以不怕吃到生食物啊。

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四個人,吃超多!串燒就是這樣讓人不知不覺每款吃少少就超多~以下是一些推介美食:

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煙肉芝士廣島蠔和黃金蒜蓉燒扇貝,兩者都調味得幾好~ 都幾大隻!

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札幌芝麻燒雞翼和四川麻辣燒雞翼。前者甜甜的是日式燒汁,後者頗辣但很惹味!如果有土匪雞翼就好了~

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露筍煙肉卷和金菇肥牛卷,香茅魚餅。露筍好爽口,配上煙肉的油份好香。唯獨$38兩件有點少貴。試過覺得好吃也沒有encore了。

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燒粟米(兩客)和燒茄子。這裡的燒粟米沒有像日式放題般下大量牛油,我自己個人來說就好喜歡這樣少少炭燒的原味。不過兄弟幫重口味就嫌不夠牛油香。而茄子加了木魚碎,看著它們熱辣辣都跳舞好得意,都幾好味。不過需然菜式的description是原條茄子,其實是茄子大概四分一厚的横切面,$45真是有點貴呢。

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食肉獸們的天堂肉肉肉肉肉串。分別有雞軟骨,6寸司華力腸,脆皮鰻魚(極力推介,encore了兩次!),燒牛柳粒和黑豚肉。

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比較特別的有燒尤魚筒釀糯米飯。魷魚烤得熟透,少許炭香。但略嫌糯米飯香味欠奉,且微濕。兩者雖釀在一起,味道並不算很搭配,有點點失望。($78)

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燒雞泡魚乾不錯,煙煙韌韌,即時我們沒喝酒,送汽水風味也不減!反之芝士薯條則不試也罷,薯條是過氣貨色,不熱又油膩,芝士味不濃不香,且冷冷的一堆蓋在上面,索價$28實在非常失望。

 

價錢老實說不算經濟,每人差不多吃了三百元呢。位於尖沙咀交通是很方便,環境尚算舒適(室外),枱和枱之間有足夠空間。室內的話就比較焗促,未知燒烤味會不會沾滿衣服呢?這裡其實比較適合三五知己喝一點酒(這裡有酒牌,有西式也有日式美酒,啤酒),吃小食,談天(哈哈,當然還有抽煙)的地方。今天孕媽以汽水代酒,和兄弟幫做冬!來年bb出世後可能生活大大轉變,但希望友情永在!飲勝!

 

串燒燒烤專門店
尖沙咀山林道6號B舖 / 9509 9995 /星期一至日: 18:00-01:00
openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E4%B8%B2%E7%87%92%E7%87%92%E7%83%A4%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97/147917?s=3
facebook: https://www.facebook.com/tstbbqshop

 

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:尖沙咀
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
串燒燒烤專門店
地區:
尖沙咀
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0人比"掂"
  • 林公子 於2014-12-29 02:53:34 留言
    呢間我都食過~我D朋友就麻麻地
    我自己就覺得還可以
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  • No.2
  • popcorn55 於2014-12-29 03:05:08 留言
    原文由 EEChan 於 2014-12-28 20:08:25 發表
    食物好像不錯喎
    都幾好,但真心貴咗DD
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  • No.3
  • popcorn55 於2014-12-29 03:05:50 留言
    原文由 林公子 於 2014-12-29 02:53:34 發表
    呢間我都食過~我D朋友就麻麻地
    我自己就覺得還可以
    但我覺得好貴呀>O<你成日去日本嘅?真開心!
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  • No.4
  • 林公子 於2014-12-29 03:39:14 留言
    而家出街食好少少都好貴,有時真係走去食自助.放題好過
  • 舉報 回覆
  • No.5
  • popcorn55 於2014-12-30 04:47:04 留言
    原文由 林公子 於 2014-12-29 03:39:14 發表
    而家出街食好少少都好貴,有時真係走去食自助.放題好過
    hahaha 放題個D通常D料無咁靚,係比你任食都無用啦。其實牛一我覺得幾好味,你有冇食過?
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  • No.6
  • 特搜總編E 於2014-12-30 12:54:55 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你將獲得200經驗值作獎勵!
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  • No.7
  • 林公子 於2014-12-30 14:20:41 留言
    原文由 popcorn55 於 2014-12-30 04:47:04 發表
    hahaha 放題個D通常D料無咁靚,係比你任食都無用啦。其實牛一我覺得幾好味,你有冇食過?
    300蚊位個D放題靚好多架,百幾蚊個D真係唔會食
    牛一我同朋友食過1次,印像中都可以
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  • No.8
  • popcorn55 於2015-01-04 03:32:26 留言
    原文由 林公子 於 2014-12-30 14:20:41 發表
    300蚊位個D放題靚好多架,百幾蚊個D真係唔會食
    牛一我同朋友食過1次,印像中都可以
    邊度有錢成日食先得架 XD
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  • No.9

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