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cici增值篇: 踏上烘焙之路 - 聖誕cupcake工作坊

cici小廚房 於 2014-12-20 11:00:04 發表  |  累積瀏覽 628

分類:其他 蛋糕

2013.12.09 (日)


大家首先不要驚訝!無錯, 這件事是發生在1年前。只因為自己忘記或有其他blog要出,所以才擱置那麼久還未出,實在不好意思呢!(其實還有1件事比這個敢久,希望可在2014年尾前刊出) XXD 


這天參加了由舉辦的[聖誕cupcake工作坊]。兩人一組,還可以帶一位小朋友同行。我和美麗又甜美的小高一組,她更帶了她的小姪兒Ryan一齊,小Ryan實在太靚仔又活潑好動,十分可愛!







這次是我跟小高第二次見面,相信認識小高的朋友,都會覺得她是內外都是那麼美麗的,所以感覺十分親切。另一方面小高對烘焙的天份十分高,她不嫌棄cici這個烘焙初哥,每事問。 Cici還幸福地收到小高的自家製的烘


小蛋糕有小高從旁,cici總算做得成功。後來在裝飾部分,在資源有限的情況下,總算完成。第一次唧花,當然完全不合格啦! (第一幅拼圖左下角左邊是小高唧花,右邊那麼醜就是cici唧的) 這方面一定要練習多些吧。




自從這次上堂,cici對烘焙產生興趣。首先,要添置材料、工具及書籍。除了去烘焙店,有些叫同事幫忙淘回來。(因cici是完全不懂得將不同淘寶貨集運) 雖然今年出品不多(其實是很少),只因工作忙及"懶"。








希望來年2015能花多點時間和心思在烘焙上。



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