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蝦仔旺菜炒飯 (附食譜)

由 卷一廚房 於 2015-01-24 00:14:48 發表  |  累積瀏覽 806

分類：粥粉麵飯

 
旺菜又稱黄芽白或大白菜, 營養師點評黃芽白的維他命C和鉀質含量較高。
維他命C是製造膠原體的必需物質，促進細胞、血管及骨骼的成長和修補，並加強鈣質和鐵質的吸收，提升抵抗力；鉀質有利尿功效，幫助將鈉排出體外，降低血壓並去除身體水腫；當中的非水溶性膳食纖維，能促進腸胃蠕動，有利排便。
 
 
材料: (2人份量)
旺菜  1/4棵
雞蛋  2隻
白飯  1碗
即食蝦米 隨意
蒜蓉  1茶匙
 
 
步驟:
1.   旺菜切段洗淨後瀝水備用
2.     熱鍋少油,下蒜蓉, 旺菜,白飯併炒拌勻
3.      另一熱鍋少油炒蛋 , 上碟完成
 
備註: 全素者免蛋, 免蒜蓉

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  • 攻略日期：N/A
    攻略地點：N/A
  • 攻略時間：N/A
    是次消費：N/A
共2人比"掂"
  • 卷一廚房 於2015-01-24 10:06:12 留言
    原文由 EEChan 於 2015-01-24 00:21:01 發表
    加左蝦米好靚呀
    即食蝦米好味道
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  • No.2
  • stellaluk 於2015-01-25 08:29:21 留言


    蝦仔旺菜是海味，炒飯一定很冶味
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  • No.4
  • 卷一廚房 於2015-01-25 11:57:14 留言
    原文由 秋之風景寫真站 於 2015-01-24 11:59:52 發表
    近排d黃牙白大白菜又平又靚，你li個真係合時好介紹， 要 讚
    多謝
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  • No.5
  • 卷一廚房 於2015-01-25 11:57:49 留言
    原文由 stellaluk 於 2015-01-25 08:29:21 發表


    蝦仔旺菜是海味，炒飯一定很冶味
    多謝
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  • No.6
  • 特搜總編E 於2015-01-26 14:58:21 留言
    恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！
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  • No.7
  • 卷一廚房 於2015-01-31 11:44:04 留言
    原文由 特搜總編E 於 2015-01-26 14:58:21 發表
    恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！
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