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8 【韓風泣鬼神】芝士拉排骨 愛你愛到死 @ 尖沙嘴 Oppa Coffee Bar Restaurant

大仁生活 於 2015-02-15 02:40:26 發表  |  累積瀏覽 1930

分類:公園 其他 ;地區:尖沙咀

攻略日期:2015-02-11


我不是哈韓人韓劇也只看過半套星星不過我最愛排隊試新玩意今晚我們就去了試全城熱爆,  韓風芝士炒拉炒拉炒.(返屋企坐電梯時連隔離A座陳太都講溶岩炒飯就知勁Hit)



Oppa 121日開張是目前整條金巴利街唯一一間出現人龍的韓食餐廳晚上7點半到達經「核數CSY點算我們排第三十八終於我們呆等了一小時才可由正宗Oppa帶領入店.



因為一早已鎖定溶岩蛋漿炒飯不過原來還有泡菜、海鮮、火腿、章魚、雞胸選擇因為我怕SY不能辣於是就告訴Oppa火腿味誰知他竟然指指泡菜後豎起母指並說:Not Spicy



Oppa 推薦一定無錯!!! 之後我又猶豫要芝士拉排骨好還是雞翼好不過因為同枱的情侶點了雞於是我就揀排骨以免相撞.



落單約10分鐘,Oppa 拿着放滿泡菜炒飯的鐵板、一壺蛋漿及大膠杯芝士粒來到到我們面前,他先將蛋漿淋在炒飯外圍位置.



之後整杯芝士粒鋪上炒飯及蛋漿上面. (!!鮮黃色的芝士粒粒炒飯十足十路飛的草帽一樣可愛到不得了)



再左右兩鐵匙羹,不停在炒飯上極速炒呀炒轉呀轉十足十跟碟炒飯有仇一様!!



熟練的手勢似到少林寺苦練20年鐵板炒飯的高人再加一對磨打手嚇得SY目瞪口呆.



登登登凳芝士溶岩蛋漿炒飯登場啦!!



雖然賣相不太吸引不過味道好香本來好怕像Risotto一樣好膩好滯但奇怪半點膩滯的感覺也沒有.



來到重頭戲火焰芝士拉排骨鐵板上6塊排骨另一邊則在我們面前舖滿一大杯芝士粒.



之後就由Oppa以火焰之槍不停向芝士粒加熱...



不過奇怪的發現全店各枱均主力由Jim表演剛才阿Jim忙著其他枱當他一有空即時又換走剛剛的Oppa, 再由他親自上陣.



留意他雙手滿滿的傷痕其實我有一刻懷疑他是否有鎅手的惡習不過我又不懂問...



火焰不停強烈噴呀噴呀噴芝士粒亦迅間變成芝士醬. (好過癮這兩項現場表演應佔售價的1/3, 好睇好睇)



之後阿Jim幫我們用芝士包裹排骨扭扭捲捲十足包春卷一樣不過又奇怪同枱的情侶叫芝士雞並沒有幫他們包春卷是否只有排骨才會表示「包紮」呢?



!! 不得了這隻芝士拉骨好食到似落入凡間的天使一樣驚天動地好食到我似十足剛剛饑饉完好食到我停唔到口.



微微辣的排骨加上又滑又香的芝士即使平均要約$50一塊我也覺得物超所值, (個人覺得2015年沒有吃過芝士拉骨簡直是一種遺憾)



結帳期間發現原來負責的女店員就是Jim的香港女友她說:「全店只有我哋三個櫃枱嘅至係香港人其他全部都係韓國人」



八卦的我就問阿Jim手上的傷癢女朋友笑說:「唔關我事呀...唔係我整架係佢被鐵板辣親呀」(好心痛喎!!) 女朋友點點頭.




SYJim合照後我問他傷痕痛不痛有半點似MC Jin的他直言:OK! No Problem」之後又繼續火焰噴噴噴. (!! Man) ~下次來我再來一定要八卦港韓情是怎樣開始的...


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  • 攻略日期:2015-02-11
    攻略地點:尖沙咀
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
OPPA Coffee Bar Restaurant
地區:
尖沙咀
消費:
$216
分類:
飲食
7.2
10240
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
地區:
新界,馬鞍山,新界
消費:
$1-$100
分類:
飲食
4093
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
地區:
荃灣
消費:
$101-$300
分類:
飲食
6
11394
Fish & Chick (西環店)
地區:
西環
消費:
$188
分類:
飲食
8
9691
欣圖軒 Yan Toh Heen
地區:
尖沙咀
消費:
$325.7
分類:
飲食
6
14814
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
地區:
筲箕灣
消費:
$101-$300
分類:
飲食
6
7452
大戶屋 Ootoya (太古店)
地區:
太古
消費:
$101-$300
分類:
飲食
8
8979
BB Ramen
地區:
大坑
消費:
$88.3
分類:
飲食
7
9418
0人比"掂"
  • 小龍 於2015-02-15 17:27:27 留言
    我超鐘意食芝士,個芝士拉排骨睇落真係好正喎
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  • No.1
  • 特搜總編E 於2015-02-16 15:05:59 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.2

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