是次消費:每人平均約HK$ 200.00
我有强烈的預感bb已經十分ready來到這世界,我和老公的二人世界快要消失了。其實工作令我們本來已難以見面,不知道bb出世後會怎樣呢?真是又期待又擔心……難得大家有一晚空檔,到了離家較近的荃灣vision 8享受一個fine dinning night。所有食物均可以加$38變成set(餐湯餐包or沙律,餐茶),價錢合理。
餐湯似乎每天只有一款,當天是甘荀西芹忌廉湯。中文名可能令人幾卻步,不過其實是甘荀和西芹打成蓉啦。加少許黑椒,很美味,是很creamy的那種~(不是茶記紅湯貨色啦!)餐包帶麥香,暖暖的上桌,令牛油可以溶化,讚!
沙律茶伴以黑醋是我的最愛,醒胃清新。
和老公分別點了大家最愛的食物share:
香煎三文魚扒配意式香草醬香檳忌廉汁
三文魚扒巨無霸一樣的size,表皮煎得金黃香脆,肉質微微粉紅,切下去魚油十足,啖啖肉十分滿足!(而且邊吃邊覺得吸收dha感覺更良好,哈哈。)
薯菜雖放左魚扒底,但沒因此變淋,可見即叫即做很新鮮。賣相和味道都很好,吃得好開心。
黑松露雜箘意大利飯
老公是黑松露超級fans,真是“去到邊都要食黑松露乜乜乜”之人。一上桌香味撲鼻,大概喜歡黑松露的人就是追求這點香。份量亦是同樣大份,意大利飯口感不俗,可以再生一點點,去做到再煙刃一些。
吃到碟底,非常滿意,餐茶要了檸水和奶茶。不得不提這裡的服務很好很專業,見到我這個坦克車一樣的身軀,替我拉開桌子,又為我頻繁地潻暖水(對,我要喝很多水啊),但不是很吵在你身邊不段轉的那種,而是靜靜的觀察客人需要。真正fine dinning,不單只食物,賣相,有時候這些service正是讓人回頭光顧的原因啊。平均每人二百元,如此享受,也許只有荃灣才做到。
Vision 8
荃灣兆和街34號榮安樓地舖 // 2612 1013 // 星期一至日: 11:00-23:00
openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E8%8D%83%E7%81%A3-vision-8/190869?region=0&s=3
facebook: https://www.facebook.com/pages/Vision-8/297577200450309
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Vision 8
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)