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脆卜卜餃子 [飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋 ]

由卷一廚房於 2015-03-08 15:33:41 發表 | 累積瀏覽 1397

分類：主菜

用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋

x Airfryer 10分鐘

= 就能做出脆卜卜餃子!

Airfryer步驟:

1. 把Airfryer 以180℃ 3分鐘預熱

2. 熱鍋水滾放入餃子煮5分鐘

3. 準備鋁箔紙, 塗一層薄油, 把餃子放好

4. Airfryer啟動程式180℃ 10鐘 ; 脆卜卜餃子完成。

自家製餃子材料

餃子皮

碎豬肉

椰菜

雜豆

蔥蒜

清湯

包餃子步驟:

1. 碎豬肉混蔥蒜(切粒) 用少鹽少胡椒粉少糖醃30分鐘

2. 椰菜和雜豆放入熱鍋, (免油) 用慢火炒至軟身, 放凉備用椰菜和雜豆炒至軟身, 放凉備用

3. 自家製餃子: 看以下連結附包餃子步驟

http://www.seewide.com/space-article-id-102740.html

http://harumakiinthekitchen.blogspot.hk/2014/06/blog-post_19.html

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共1人比"掂"

KinFrenzy 於2015-03-08 21:40:13 留言
正! 我最鍾意食餃子!
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No.1

林公子於2015-03-09 04:17:39 留言
足料靚餃！
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No.2

卷一廚房於2015-03-09 09:32:18 留言
原文由 KinFrenzy 於 2015-03-08 21:40:13 發表
正! 我最鍾意食餃子!

我都係呀
舉報回覆
No.3

卷一廚房於2015-03-09 09:32:44 留言
原文由林公子於 2015-03-09 04:17:39 發表
足料靚餃！

多謝
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No.4

1874飛飛於2015-03-09 10:45:47 留言
脆卜卜 [熱鍋水滾放入餃子] 係咪要先用另煱煮熟先
舉報回覆
No.5

卷一廚房於2015-03-09 15:06:46 留言
原文由 1874飛飛於 2015-03-09 10:45:47 發表
脆卜卜 [熱鍋水滾放入餃子] 係咪要先用另煱煮熟先

多謝欣賞呀飛飛先水煮餃子再放入無油炸鍋機烤，這樣餃子不會硬而且脆不乾
舉報回覆
No.6

林公子於2015-03-09 15:39:00 留言
水煮左,保留左水份,再氣炸佢會好食好多,太乾唔好食
舉報回覆
No.7

1874飛飛於2015-03-09 19:02:44 留言
原文由卷一廚房於 2015-03-09 15:06:46 發表
多謝欣賞呀飛飛先水煮餃子再放入無油炸鍋機烤，這樣餃子不會硬而且脆不乾

明白了!
舉報回覆
No.8

stellaluk 於2015-03-13 07:31:56 留言
很吸引
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No.9

卷一廚房於2015-03-15 13:54:09 留言
原文由林公子於 2015-03-09 15:39:00 發表
水煮左,保留左水份,再氣炸佢會好食好多,太乾唔好食

好清楚
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No.10

卷一廚房

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