自從人大了，開始注重作息時間，
工作已填滿大半天時間，
唯有中午是自我沉澱及消化的時段.
時間不夠用，就更要善用時間，
建立一套 time management.
堅持每星期啡一啡，擴大自己的咖啡版圖,
上環的咖啡店愈開愈多，就讓我更多空間選擇。
寫文章的靈感，創意DNA,
也是靠這刻於腦海閃燃，轉迅即逝。
正如人生無常是也.
要找一間自在的咖啡店, 總要親身去體驗及感受.
品啡其次, 舒適的空間反而是我的 Hidden gem.
IL CAFFE
分兩層狹長的咖啡店,
下層相對較喧鬧.
當日被安排坐在上層,
自成一角的坐位,
可以舒心與朋友談天說地,
Hidden gem 指數 * * *
3rd Space
坐落上環普慶坊 - 爬上我的後花園,
同是狹長的布局,
分 in & out 的咖啡坐,
周邊空氣清新, 寧靜氛圍,
確實是嘆啡的好地方.
更是近期拍戲的選址場地.
Hidden gem 指數 * * * *
Lof 10 辦館
坐落上環儒林臺, 環境清幽,
空間感是店家的宗旨,
門外的大樹及concrete design,
為 lof10 的布局加分,
中午時段, 連我僅有2名啡客,
但卻碰巧那台咖啡機壞了,
壞了..... 即斷了啡店的命脈,
店家叫我稍等, 而我又天然呆了......
抓了身邊的 free press 自娛,
等待我那杯 Piccolo latte.
說實話, 有感啡價略高了.
查看 Lof 10 的意思,
L = love
of 10 = often
意即 love ofen ~~
Hidden gem 指數 * * * *
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感謝 SixtwoSix 提供以上資料
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3rd Space
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)