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9 跳出傳統素菜框框 - 素食一家 Veggie Family

SugarTang 於 2015-03-13 10:12:10 發表  |  累積瀏覽 646

分類:餐廳 ;地區:旺角

是次消費:每人平均約HK$ 160.00




素菜已不是出家人的專利,大家都尊重生命,愛護環境,為健康著想,好多人都實行一星期一素菜日,我自己亦很喜歡吃素菜。不過,有時外出吃飯時,想找一家素菜館也不容易。 


最近發現了素食一家,他們家的素菜,不論味道、賣相,暫時都成為了我的首選素食餐廳﹗ 



頭盤、湯類、小菜、甜品、飲品,好多選擇的啊﹗ 裡面有好多都是純素(無蛋)菜式, 迎合不同需要。 




涼拌川味手撕雞,素雞皮太彈口,口感不太像真,但辣辣的作為頭盤,挺不錯的﹗ 




酥皮南瓜鮑魚湯,酥皮不太厚,刺穿酥皮後,發現了拉絲芝士,好喜歡啊!還有粒粒素鮑魚,南瓜湯濃郁,喜歡這不太稀的質感。 




中華芥茉雞球,配以青瓜、豬腰豆、西芹,令這碟素雞生色不少,如辣度再加強一點,相信更惹味。





士林燒腸,肉腸中加入了肥肉,像真度極高,味道香口,像有丁點黑椒味,咬下腸皮時,發出卜的一聲,口感一流! 





泰式香茅炒皇帝菜,皇帝菜嫩綠,香茅味略嫌少了點,以酸辣味為主,變得有點像冬蔭公,不過我同樣喜歡,因為很惹味。 





椰汁芋香牛蒡煲,椰香滿溢,面層灑上碎芝士更為番濃,牛蒡原來是素蔬菜魚塊,芋頭是有點生水的,保持著原條狀,不會影響整鍋口感。 




薑茶菊花,超美的手工甜品,即叫即製,等了差不多15分鐘,豆腐未致於切得很幼細,但很滑溜, 薑茶的甜辣度討好,好驅寒。 




兩款蛋糕中,我較喜歡藍莓芝士蛋糕,芝士軟滑,中度芝味,反而更配合藍莓醬的甜。布朗尼蛋糕較外出的硬,朱古力味沒有太濃烈,慢慢在口中滲出味道來,而且甜度數控制得宜,吃完沒罪惡感。






地址:旺角洗衣街145號正華大廈地下


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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:旺角
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:每人平均約HK$ 160.00
素食一家 Veggie Family
地區:
旺角
消費:
$155.6
分類:
飲食
8.3
10882
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
地區:
新界,馬鞍山,新界
消費:
$1-$100
分類:
飲食
4067
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
地區:
荃灣
消費:
$101-$300
分類:
飲食
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11372
Fish & Chick (西環店)
地區:
西環
消費:
$188
分類:
飲食
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9651
欣圖軒 Yan Toh Heen
地區:
尖沙咀
消費:
$325.7
分類:
飲食
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14769
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
地區:
筲箕灣
消費:
$101-$300
分類:
飲食
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7427
大戶屋 Ootoya (太古店)
地區:
太古
消費:
$101-$300
分類:
飲食
8
8959
BB Ramen
地區:
大坑
消費:
$88.3
分類:
飲食
7
9388
1人比"掂"
  • 小龍 於2015-03-13 10:23:07 留言
    有時d素菜館真係太清淡,真係頂唔住,呢間好似幾好味喎
  • 舉報 回覆
  • No.1
  • SugarTang 於2015-03-13 10:29:02 留言
    原文由 小龍 於 2015-03-13 10:23:07 發表
    有時d素菜館真係太清淡,真係頂唔住,呢間好似幾好味喎
    無錯, 有D真係望落都齋, 味道更齋. 呢間真的不錯, 真心推介
  • 舉報 回覆
  • No.2
  • 艾華斯 於2015-03-13 11:55:27 留言
    哩間好似唔錯呢,又多選擇~~我最怕出去食素,D餸油淋淋,哩間又好似無
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  • No.3
  • EEChan 於2015-03-13 21:56:35 留言
    呢間我都幫襯過,算幾好
  • 舉報 回覆
  • No.4
  • SugarTang 於2015-03-15 20:11:10 留言
    原文由 艾華斯 於 2015-03-13 11:55:27 發表
    哩間好似唔錯呢,又多選擇~~我最怕出去食素,D餸油淋淋,哩間又好似無
    excatly
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  • No.5
  • SugarTang 於2015-03-15 20:11:53 留言
    原文由 EEChan 於 2015-03-13 21:56:35 發表
    呢間我都幫襯過,算幾好
    我去食那天不是齋期,但都好多人
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  • No.6
  • XsunnyX 於2015-03-20 23:50:43 留言
    今日都經過呢間,新派素食好吸引
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  • No.7

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