尋日去完迪士尼,今日返半日工..真係好攰呢...
收工返到屋企附近食個午餐就買埋餸返屋企休息下了...
到5點幾就開始煮飯...
前兩日買左包三文魚,加少少鹽,黑椒同羅勒醃一陣,跟住先諗..用乜野焗好呢...用白酒好似唔錯...好想用水果尼焗,清新啲..白酒配蘋果最夾..但無蘋果...諗諗下..有罐菠蘿..好..試下先..
跟住再煮意粉,第一次用青醬,先爆香煙肉,加磨菇炒,再加入橄欖,青醬,最後加入已煮淋既意粉..炒幾炒,加鹽同黑椒調調味...攪掂...開飯...
白酒菠蘿三文魚幾好味,菠蘿入晒啲白汁味,好好食呀..配菜比主菜美味...kaka
而意粉,今次真係炒得好好食,煙煙靱靱好好食...不過青醬比較油..可能不宜加煙肉...下次試下用其他代替先 ^^..
