二妹生日,又係我可以練習做蛋糕既時間...
而家學會做蛋糕,慳返唔少買禮物錢...哈哈哈...
今次依個係好普通既海綿加忌廉既蛋糕,成本好底...但..所花既心機時間心血真係唔少野...
成個蛋糕整左大約三個鐘...之前係Vanlily個Blog到見到..後來買左本食譜書,入面又有..
原先佢係7隻色,但因為我焗爐細,我又得一個六寸模..一次只可以焗一層..
加上要焗大約15分鐘,我怕整好個麵糊會消泡...所以每一層都重新做一次麵糊..
所以我偷工減料..改為5層...
今次個忌廉打得幾好...不過始終天氣仲係熱...唧到頂層白色時,啲忌廉溶晒了..又變左一petpet....幸好色彩搭夠..一開出尼大家都係咁影相...
唱完生日歌..一切開..大家哇哇聲..再尼圍影...
我種滿足感..真係辛苦幾個鐘都值得晒...
做蛋糕真係為我帶尼太多樂趣同滿足呢....今次個海綿唔係咁鬆軟...忌廉都唔係好夠軟滑..我一定會再努力...希望日後大家入左口都仲會哇哇聲啦...^_^
