過去星期六，我家又開party
Mini之前生日我幫佢準備了一個 party比佢
因為我覺得出街食已經諗唔到再食乜好了
咁當然要叫其他朋友啦！
當晚大部份都係牛友，愛吃牛的朋友，咁我當然預備了大牛扒，同各樣食物
不過其中一位好友Fei E唔食牛
我唔想得佢一個唔係牛友而被孤立，於是就諗個豬比佢
又剛見到我前經理人整左個蜜糖芥末籽豬扒，於是靈機一觸就買條豬柳整
出來一致讚好，加上我用長豬柳，佢肉質較為軟身，同埋動人的芥末籽，又有令人心甜蜜糖
一切都在我掌握之內一擊即中，哼
好易整：
豬柳 一條
海鹽 適量 (足夠抹勻豬柳便可以)
芥末籽醬 1湯匙
蜜糖適量
首先，將鹽搽勻豬柳、再搽勻條豬柳用保鮮紙包實醃過夜
第二日就先煎表面，煎至上色就可以
跟住搽上蜜糖，再用焗爐180度焗10-20分鐘
期間可以補多次蜜糖，放涼後切件
新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品,仲會講祕密
============================================
感謝 大少奶 提供以上資料
大少奶的網誌: http://iamtaisiu9.blogspot.hk/
大少奶的FaceBook 專頁：https://www.facebook.com/taisiu9
============================================
