甜點永遠也是開心快樂的良方，美心西餅為慶祝成立四十五周年，最近設計了一款色彩繽紛的快樂彩虹蛋糕，身邊的朋友都買來試了，還說挺不錯，KL 亦把快樂同家人分享！ :)
美美紙袋、紙盒及絲帶包裝，盡顯特別，還附人一盒棉花糖供大家發揮創意，親手裝飾獨一無二的心思。
拆開有著拆禮物般興奮期待的心情！那條絲帶 KL 還留了起來呢～打開看見外層鋪滿幼滑忌廉的白色蛋糕，家中囡囡已經非常興奮，立即嚷著棉花糖裝飾的任務要自己來！
終於把一整盒全放上，這個「快樂彩虹蛋糕」看見也開心！切開的一刻，心情真的很亢奮，不知層層不同顏色的海綿蛋糕會是什麼模樣 ^^!
香滑的忌廉包裹紅、燈、黃、綠、紫色五層海綿蛋糕色彩繽紛，每層蛋糕中間分別夾了足料士多啤梨片、芒果片、柚子醬、奇異果片，蛋糕軟綿綿，夾雜水果的香甜，口感柔滑，層次豐富。
不太好甜的 KL 覺得忌廉多了點，整體有一點甜膩，少少的一件已經很滿足，不過看囡囡食得滋味，大口大口地吃著，心中更甜，開心快樂其實很簡單！
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