由 stellaluk 於 2015-04-21 04:19:56 發表 | 累積瀏覽 3364
用氣炸鍋煎蛋兼焗薯,先將兩個薯仔恰熟對切開。
睇吓雪櫃有乜食材先?有乜就用乜好了!
金華火腿、冬蟲草花切茸、半條腸仔切幼粒、
急凍墨魚仔只為頭和爪四個。
挖空薯仔中心部分,挖出的薯肉加入埋金華火腿、
冬蟲草花茸、腸仔幼粒、拌勻,墨魚仔頭爪加調味,
有兩邊薯仔加芝士,兩邊薯仔唔加係Stella嘅!
釀番入薯仔,,,,,好似唔夠靚仔喎!!!
雪櫃有薯角,就切兩個薯角圍邊睇吓點先?
又OK喎!!!凖備入鍋!
入氣炸鍋前先打蛋在底鍋,煎蛋兼焗薯!
180度焗15分鐘美味焗薯就焗好!
同時蛋也煎好,脆皮蛋也!!!
慳家大廚一鍋兩味!
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