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【香港|中菜】鴻記潮州滷鵝 - 鵝片豬心滷味快餐

紫。曦 於 2015-04-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 635

分類:其他 飲品美食 ;地區:灣仔
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96OL生活開始了,因為新公司的性質及文化跟從前的工作有所不同,所以暫時還在適應階段。反觀惡人卻甚為興奮,不斷高呼:『正呀!你嗰區勁多野食!!!』我懷疑他心底那句是:『正呀!終於唔駛成日對住你啦!!!』 一如以往,惡人預先到我公司附近走了一轉,為我搜羅鄰近必吃食肆名單及路線,以免我這個「路痴」盪失路
鴻記潮州滷鵝
這間「鴻記潮州滷鵝」便是他推介的其中一間食店,主打滷水快餐
鴻記潮州滷鵝
鵝肝、鵝紅、鵝掌、豬脷、豬肚、豬耳、咸雞、墨魚、生腸、蝴蝶腩﹒﹒﹒選擇真不少
鴻記潮州滷鵝
另有家常餸飯,兩餸HK$27,三餸HK$32,但款式不算吸引
鴻記潮州滷鵝
我點了【鵝片豬心飯】,鵝片薄切,豐腴軟嫩,入味但不會過鹹。豬心則煙韌有嚼勁,沒有半點豬膻味 (HK$50)
鵝片豬心飯
跟餐加HK$8要了一碗【潮式羅宋湯】,味道酸中帶辣,胡椒味濃,足料開胃
潮式羅宋湯

題外話:
雖然在職埸上打滾了一段日子,卻是第一次在港島區上班。對於我這個鄉下妹,每天早晚繁忙時間跟數百人一起逼爆地鐵,簡直人都癲!每當我站在月台看著列車內的乘客,心裡都忍不住大罵:『X!入面咁多位,你班X街行入啲駛死咩!』,但當我順利進入車箱後,看著月台上的人群又會暗暗罵道:『X!咁Q逼,你班X街等下班車駛死咩!』以上句子每天重複數十篇,完全把我這個斯文淑女的形象破壞掉!(惡人:『斯文淑女?!斯文敗類就真啦!』)


環境氣氛:     ★★☆☆☆
只有四張小摺枱,空間有限,午飯時間建議外賣較方便。

食物質素:     ★★★★☆
滷水選擇多,味道比想像中好,下次再試試其他款式。

服務態度:     ★★★★☆
店員態度親切,看到客人因款式太多而選擇困難,主動介紹是日精選。

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鴻記潮州滷鵝
地址:灣仔駱克道224號地下
電話:+852 9302 8661
營業時間:10:30-21:00
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感謝 紫瑤 提供以上資料

紫瑤的網誌: http://ashleyw0ng.blogspot.com/


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    攻略地點:灣仔
  • 攻略時間:1-3小時
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