<<香草雞胸拌薯塊>>
今朝忙到家下呀!~因為開始洗衫同UNPACK買俾黃小B嘅嘢~執下洗下咁~又過左大半日~喺執嘅過程中~都要MARK 低邊D有~邊D仲要去買呢~睇黎遲下個BB展又要大出血~哈~不過呢D錢都係開心錢~應該洗呢~!!
今日呢個懶人煮意~哈~又係一爐過~~慳返唔少功夫~黃先生最欣賞係個薯仔~~佢話口感好好喎!~其實黃師奶只係將D薯仔切丁後略略調味就焗~焗出黎少許金黃又唔會太腍~大家可以試吓~用黎做伴菜唔錯架~!
材料: 雞胸肉三件, 薯仔2個, 檸檬汁少許
調味: 海鹽隨意, 香草及黑椒隨意
STEP 1
將雞胸肉跟調味拌勻醃約2小時備用; 煮前再灑上少許檸檬汁
STEP 2
將薯仔去皮切丁, 焗前跟調味拌勻
STEP 3
預熱焗爐180度15分鐘, 將薯仔焗25分鐘 (各人爐火唔同~要留意喔)
STEP 4
煮溶少許牛油, 將雞胸肉略略煎香再放入焗爐以180度火焗約10-12分鐘即成 (各人爐火唔同~要留意喔)
詳情可參考：http://www.wongc9.com/
