話實, 我對韓國無特別興趣! 不過就十分喜歡食韓國食品. 以前公司在TST韓國街附近, 已經成日食. 而家搬左, 都間中找朋友陪我試試不同的韓國食店! 不過最多的還是韓燒!
今次來到位於荃灣的BBQ Military, 為配合Military這個字, 全店都以迷彩裝飾、鐵絲網、避彈衣、頭盔等真正軍事用品布置。最正係連侍應都一律穿上海軍、陸軍及空軍韓國軍服，連桌上餐具也是士兵使用的款式。好型!
這裡地方很大, 有成9000尺, 燒烤枱及座位跟其他韓燒店一樣，圓櫈是最重要的, 用來放袋, 放外套, 減少油煙味！
一上來, 每枱都有一壺茶, 不夠可以再加. 基本上不ORDER飲品都OK!
未ORDER 食物, 店員已經放下醬料, 生菜, 及每人一份的前菜.
其實食韓燒, 太多數是肉類, 真的不太健康, 所以以生菜一起食, 除了減少油感外, 還會健康一點!
醬料有麻油、麵豉醬、生蒜青椒等, 都是基本的! 若果ORDER後有海鮮的話, 店員還會帶來海鮮醬, 這樣, 已經覺得他們服務是不錯了! 因為有很多地方都是ORDER後, 永還會忘記你ORDER了什麼, 要配什麼給你的!
前菜每人一份, 好像是便當, 當中有泡菜, 大豆芽, 甜洋蔥, 蘿白絲(這些都較為普通), 值得一提的是凍豆腐. 豆腐夠滑, 配上醬汁味道一流!
烤什錦牛肉 － LA牛排骨，特級雪花牛肉，牛脷，牛肋骨肉
烤什錦豬肉 － 梅頭肉，五花腩，豬排骨，特級豬頸肉
烤韓國生蠔
全晚間中來看韓國的OPPA會來專業地serve我們，教我們如何燒！
以上食物，我個人最喜愛特級雪花牛肉同梅頭肉，沒有醃過，食得到鮮肉味，有肉汁。
但LA牛排骨同豬排骨是醃了的，帶甜，我就一般了！
煎海鮮蔥餅 － 這個沒有什麼特別喲！
冷麵 － 這個很值的推介，口感味道都一流，與一般吃的冷麵感覺很不同。
最後每人都是＄320左右，算OK啦！
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