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[觀塘。食]*火星料理。工廈隱藏版醬油蟹

Dull 於 2015-05-17 15:46:37 發表  |  累積瀏覽 3135

分類:餐廳 ;地區:觀塘
韓國料理餐廳真的是越開越多
連之前很難有香港食到的醬油蟹也開始越來越多地方有得食了


在韓國食過醬油蟹後一直念念不忘這種味道
因為很好奇.所以就來去吃看看囉!!

這天由男友帶路直到豐利中心
五樓直達,老實說要不是因為醬油蟹,我也不會找到這邊來



先送來前菜,都可以添加的
味道都很不錯!
我喜歡那個菠菜,吃起來很清爽

每桌都會幫忙放置一壺冰/熱大麥茶

我們還蠻愛吃人參雞鍋的 $150/鍋
店家說人參雞上爐要先再滾半小時

反正朋友還沒到,就先滾著
裡面料還蠻多的,有年糕,新鮮的人參, 雞,大量蔬菜

雞肉我食到的那塊算比較嫩的,但還沒到骨肉分離的地步
湯頭我們一致都覺得太淡了,人參味也不突出
難道是煮得不夠久?
雖然味道不太濃,但湯頭還算甜

期待已久的醬油蟹($150一隻)
(要提前四天預訂)

蟹還蠻多膏的,橙黃色蟹膏傾瀉而出
軟綿綿的蟹肉好清甜
不過眾人都覺得蟹不太入味,有點失望
我們在韓國吃過的醬油蟹會比較鹹及會再鮮味一點

不過伴飯食還是蠻不錯啦

天氣炎熱,最愛吃冷麵
泡菜豬肉拌冷麵 $75

韓國辣醬可以按自己喜歡的程度添加
然後再把所有配料拌起來,有豆芽,菠菜,泡菜等等
用料十足,每一啖都有能吃到各種的配料
我還蠻喜歡這個的!

烤原隻大蝦 -$120

店員會過來幫我們烤
先把醬汁倒進去煮,煮滾了就直接放蝦進去!

醬汁帶點微甜跟微辣,再配上爽口彈牙的大蝦
蠻滋味的,如果有碗白飯還蠻下飯的!

這邊的價格不算貴,是地點比較不太方便
不過店員很熱心的幫忙,還真的蠻加分的

店家資料:
觀塘開源道54號豐利中心5樓507室
2562 9322

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:觀塘
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
火星料理
地區:
觀塘
消費:
$138.4
分類:
飲食
7.7
13234
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地區:
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消費:
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分類:
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3987
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地區:
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分類:
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11248
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地區:
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分類:
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地區:
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分類:
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14523
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地區:
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消費:
$101-$300
分類:
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7310
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地區:
太古
消費:
$101-$300
分類:
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地區:
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消費:
$88.3
分類:
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7
9189
4人比"掂"
  • 大月巴子 於2015-05-18 10:17:18 留言
    我未去過韓國, 但醬油蟹真係我夢中嘅美食!

    不過我有少少懷疑, 係韓國食嘅醬油蟹就當然係用返當地嘅蟹
    咁香港食到嘅醬油蟹, 會唔會係舖頭就咁去街市買返黎整架呢?

    因為泰式生蝦都係我飛佛, 但自從之前有舖頭出事, 店主話佢D蝦只係香港街市買返黎就咁整
    我就呆一呆, 平時係街市買嘅野竟然可以生食?!?!?!?!

    (話雖如此, 我驚一驚之後都會照食, 反正N年先食一次)


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  • No.2
  • Dull 於2015-05-18 10:40:35 留言
    原文由 大月巴子 於 2015-05-18 10:17:18 發表
    我未去過韓國, 但醬油蟹真係我夢中嘅美食!

    不過我有少少懷疑, 係韓國食嘅醬油蟹就當然係用返當地嘅蟹
    咁香港食到嘅醬油蟹, 會唔會係舖頭就咁去街市買返黎整架呢?

    因為泰式生蝦都係我飛佛, 但自從之前有舖頭出事, 店主話佢D蝦只係香港街市買返黎就咁整
    我就呆一呆, 平時係街市買嘅野竟然可以生食?!?!?!?!

    (話雖如此, 我驚一驚之後都會照食, 反正N年先食一次)


    香港食醬油蟹其實大部份都係係街市買返黎整。
    其實我都怕會腸胃炎架。。
    所以我係香港甘耐都係食過二次。腸胃唔好的話最好唔好食呀!
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  • No.3
  • Dull 於2015-05-18 10:41:40 留言
    原文由 味之素 於 2015-05-17 18:21:33 發表
    看起來幾抵食
    價錢係扺食嘅
    但真係唔多就腳呀
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  • No.4
  • 大月巴子 於2015-05-18 11:08:06 留言
    原文由 Dull 於 2015-05-18 10:40:35 發表
    香港食醬油蟹其實大部份都係係街市買返黎整。
    其實我都怕會腸胃炎架。。
    所以我係香港甘耐都係食過二次。腸胃唔好的話最好唔好食呀!
    眼不見為淨眼不見為淨......

    我都係為食之人, 好多野都係食左先算
    不過而家首爾機票成日做特價, 不如儲埋一次過先去食盡佢
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  • No.5
  • 特搜總編E 於2015-05-18 12:14:43 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.6

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