我很喜歡吃甜點，特別是法式杏仁餅Macaron，可是這種動輒就要$30的高級法式甜點，總不能沒事就跑去買幾個來吃，不然我的錢包很快就死翹翹啦！平時在香港大多吃 Laduree或Pierre Hermé，其他的幾乎不太喜歡，所以當在大阪梅田三越伊勢丹百貨看到Laduree時，就忍不住要進去吃。
這次大阪之旅是窮遊無誤，吃得最好、最貴婦的，大概就只有這一頓下午茶，兩個人連稅$3,034日圓，或許不愛吃Macaron的朋友會感覺很貴，不過個人覺得很值得，就當少買兩件衣服也沒關係，能到嚐到自己喜歡的食物，這才比較重要！
Laduree位於梅田三越伊勢丹百貨二樓，躲在一個角落，我也是繞一大圈才看到它的位置。
玻璃櫃上的盒子是多顆裝用的送禮盒，每一個也高貴大方，只有購買滿指定顆數，才能使用，不然就用紙袋。
每次看到七彩繽紛的Macaron都會心情變好，如果等到我變有錢的時候，一定要來每個口味都買一顆！日本Laduree的普通版Macaron價格大概是$250-300日圓左右，比香港便宜多了。
旁邊有小曲奇，用來送禮也不錯，但我還是比較推薦Macaron。
難得來到大阪，當然要進去店裡享用下午茶，看看當小貴婦是何等滋味。
室內燈光非常昏暗，而且嚴重偏黃，所以一部份拍出來的照片色調有點怪，請大家原諒。
裝潢類似歐洲家庭的風格，以木色溫暖的感覺為主，再配上銅器作裝飾。
當天人不多，大部份都是珠光寶氣的貴婦，三五成群躲在角落聊天，不過環境還是很寧靜，沒有半點吵雜的感覺，我想這就是日本人的禮儀。如果換成在某國，我想大概會變成菜市場吧。
精緻的餐具和餐紙安放在小木桌上，等待主角來臨。
先點了一壺花果茶，茶的顏色頗深，不過喝的時候不會太濃，口感非常香滑，沒有澀的感覺。雖然花果味很清淡，不過和茶香配合得剛好，是入口帶有香氣的紅茶。
今天的重點登場啦！Ispahan是Laduree的招牌甜點，與其說它是心目中的甜點皇后，還不如說它是屬於夢幻國度的甜點，它的外表予人柔弱的感覺，嬌艷欲滴的玫瑰花瓣，還有新鮮飽滿的紅桑子，叫人無法將視線離開它。如果這一生只能吃一款甜點，我的選擇絕對是Ispahan。
最後追加檸檬味和咖啡味Macaron，呎吋比Ispahan少一倍，但味道卻一樣好吃。
正式開動前，先喝一口茶，這樣就能嚐到Macaron最真實的味道啦！
Ispahan味道酸甜，酸是來自新鮮的紅桑子，甜是來自酥脆的外皮及軟滑的餡料，每一口的層次豐富，既有一咬即碎的外殼，也有軟綿的醬料，還有充滿果汁的桑子，讓人停不住口。
我絕少吃其他甜點店的Laduree，是因為它們做不到Laduree的那種口感和味道。（當然，Pierre Hermé除外）Laduree的Macaron外殼非常酥脆，用手去輕碰，你感覺到它很硬，但只要放入口中輕咬，你會驚訝它的酥脆是讓人無法以言語表達，那種口感也是獨一無二。至於檸檬味和咖啡味Macaron的味道，不同多說，兩者也是濃郁無比，絕對不是死甜的小圓餅，該有的味道依舊會在，可以的話我還想多吃幾顆呢！
我的Facebook：
http://www.facebook.com/travelwithstella
關西之旅相關文章：
【關西】春日浪漫。天王寺動物園櫻花圖輯
【關西】100周年誌慶。漫遊可愛的天王寺動物園
【關西】垂涎三尺的夜間美食。大阪鶴丸餛飩本舖
【關西】俯瞰大阪市中心景觀。登上通天閣 (上)
【關西】俯瞰大阪市中心景觀。登上通天閣 (下)
【關西】隨心吃喝。轉角遇見美味的Deli cafe
【關西】特急はるか。由關西機場直接前往京都的首選
【關西】賞櫻名所。在大阪城感受歷史氣息
【關西】到日本還是要吃中華料理。初嚐餃子の王將
【關西】不思議之景。踏上173米空中庭園展望台
============================================
感謝 Travel with Stella 提供以上資料
Stella的網誌: http://travelwithstellaa.blogspot.hk/
============================================
【台灣東岸】自然景觀行
