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青瓜秀珍菇肉粒湯飯

Angelma21 於 2015-06-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 306

分類:主菜
今日返新工,剛行畢業禮所以輕鬆好多,唔太辛苦,回到家已七點幾,今晚二個女有節目唔返來食又係得二老,咁去超市睇下只買咗豬肉就回去,淋住簡單炒個飯,點知老公話不如食湯飯,咁就摷下雪櫃還有咩,有青瓜又有秀珍菇還有放在好耐雞脾菇,咁就加啲肉切粒去煮個湯飯,簡單又好味


 材料:飯一碗,秀珍茄,雞脾菇,肉粒
 將豬肉洗淨加入醃料,秀珍菇同雞脾菇沬乾淨切細,
  青瓜洗淨去皮切細粒    
 將菇先用白鑊烘乾(就會無up味)
 烘乾後加少少油
加入肉粒炒勻
炒好先轉入煲加水
再滾起
加入青瓜同飯滾起就食得
完左畢業禮小朋友在等家姐接回時,老師都忙著照顧





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  • Angelma21 於2015-06-18 23:40:26 留言
    原文由 stellaluk 於 2015-06-18 05:02:18 發表
    夏天吃湯飯最正!
    喺呀!多謝哂
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