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[銅鑼灣。食]＊極有水準。牛禪燒肉日本料理。初嚐近江牛。超推薦！

由 Dull 於 2015-06-26 11:26:48 發表  |  累積瀏覽 718

分類：餐廳 ；地區：銅鑼灣
上個月朋友相約來這邊用餐
身為牛魔王的我，實在是難以抗拒啊！


還未齊人，就來點小吃過過嘴癮~
鱈魚干($38)

沾上沙律醬風味一絕
鱈魚干 超級脆口，很快就食完了！


久保田季節生酒$450
配小食一流，這清酒蠻容易入口的
很好喝~~



三文魚特色沙律($138)

三文魚來得非常肥美，再配上苦瓜、冰菜、生菜跟車厘茄
好吃又討喜


近江牛肉刺身
($480/50Gm)


超好看的雪花紋，超級粉嫩的

就這樣直接放進口
肉質幼細，慢慢的感受到脂肪融化
真的是入口即化了！超級好吃！！！
果然是極品！



精選五品刺身 ($398)
有深海池魚，三文魚，吞拿魚，粒只全都是厚切，而且都很鮮


爽甜彈牙！滿足到不得了


最討我喜歡就是這條 喜之次
季節性的高級食材
師傅在魚上面輕輕的灸燒過，變得更加鮮甜肥美，魚脂豐富
到現在都非常回味！


和牛壽司($80件)
油分跟香氣均十足，配搭壽司米飯
一口一件


最後我們點了和牛牛舌，雪場蟹腳，近江腿肉，近江小排，九州西冷


雪花紋真的很漂亮


和牛牛舌
肉爽彈而不韌，燒至外層金黃微焦
帶點嚼勁


近江小排腍身有肉味，肉味濃厚，帶點油脂的部分更是極品！
不用沾任可東西就已經非常好！


雪場蟹腳
肉質鮮甜嫩滑，烤到外香內嫩
很不錯！


這邊的東西真的很不錯，值得一試！

店家資料：
銅鑼灣告士打道280號世貿中心1302室
電話：2895 1313
DULL LIFE


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  • 攻略日期：N/A
    攻略地點：銅鑼灣
  • 攻略時間：1-3小時
    是次消費：N/A
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  • Dull 於2015-06-30 21:19:31 留言
    原文由 EEChan 於 2015-06-26 18:47:04 發表
    食物好吸引!
    係我近期最想返兜ge餐廳~~
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • Dull 於2015-06-30 21:20:38 留言
    原文由 林公子 於 2015-06-26 20:05:04 發表
    頂級牛,正
    真係超級GOOD~~~~~
  • 舉報 回覆
  • No.4

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Dull
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簡介：一個愛吃愛玩愛趴趴走愛攝影的女生 與‧你‧分‧享❤...

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