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炒麵

C_Chan 於 2012-08-20 15:12:45 發表  |  累積瀏覽 350

分類:粥粉麵飯

 炒麵



繼續麵~
人生第1次炒麵~
唔錯, 除左欠少少油水, 麵質仍然彈彈彈~ 好味!!!!!

麵條, 唔一定直既~
彎既都得!!!

將切好既麵條, 用手櫅壓幾下, 再將麵抖開~
就可以成為彎彎既樣!!  要彎d, 重復幾次就可以~




之後, 將麵蒸熟, 再用水沖洗麵條, 瀝干水後, 加少少油拌勻防粘.
哈))) 好有滿足感!!! 






感謝 C Chan 提供以上資料

C Chan 的個人網誌: http://chccchan.blogspot.hk/








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