同事C常在小妹提及灣仔老茶記金鳳茶餐廳,小妹今日就專程去一探端倪。可惜,又一失望之旅也……
時值中午十二點左右,餅櫃疏疏落落地擺放了數款餅點。一中年阿姐在門口左手邊前的位置執拾咁剛出爐的麵包,後面則擺放了金鳳馳名的無冰凍奶茶也。
廚房和水吧設於金鳳後方,店中座位不算多,位和位之間較為擠逼,卡位座位也甚為狹窄,滔滔之輩,還請速速離去吧﹗ 幸而,店面尚算整齊企理。
小妹要了營養快餐C $33 - 火腿奄列、菠蘿油(+$3)配奶茶。
奶茶先上,用上傳統白色帶紅邊的厚身瓷杯。呷下香滑芳香,水準中上,稍嫌奶味蓋過了茶味。
炒得香滑幼嫩的雞蛋包著條條切得粗大火腿絲的
火腿奄列,入口帶蛋香之餘,也具咬口,蠻不錯。
高傲的菠蘿油遲遲不肯亮相,小妹等得頗不耐煩,就追加了一個
蛋撻$5。牛油曲奇皮的蛋撻賣相不錯,輕輕用手一觸,唉,毫無溫熱可言,心不禁涼了一大半。果然,蛋撻是一位冷艷的美人,全無熱情可言,僅以冰冷迎接小妹的血盤大口,香脆滑全部不見了踪影。還是,喜歡筲箕灣小餅店出爐的蛋撻,$2.5一件,已教小妹回味無窮了。
引頸以待的菠蘿油,至今仍音訊全無。因不趕時間,且誤以為菠蘿包正在焗製中,故仍痴痴的等候。然而,當見到對面位剛坐下的男士,竟先有菠蘿油,才恍然大悟 - 小妹被遺忘了。向侍應反映,侍應望了小妹張單一眼,態度不甚禮貌地報以一句「菠蘿油唔係呢個價錢喎﹗」,以及一個不甚友善的眼神。「咁咩加返囉﹗」小妹回敬了一句。不管是言語間的誤會,還是文化的差異,感情受傷了,心裏頗為不悅……
菠蘿油質感札實,但不是新鮮出爐,故也是冷冰冰的,更稱不上鬆軟香口可人。幸而,小妹花了三大元要了塊厚切凍牛油。一小塊的牛油,威力無比,竟能讓一個了無生氣的菠蘿包,變成一個吃後仍意猶未盡的美食。
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