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北區飲茶

饞餵人 於 2015-06-21 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 270

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攻略日期:2015-05-14

是次消費:每人平均約HK$ 89.00

是日來到上水辦事,好不容易來到午飯時間,於是走到石湖墟探秘一下。在石湖墟的橫橫直的街道,會很容量迷路,但有在下卻又很容易找到食店。

當深入走進後,卻給在下發現東記點心餃子,是以一般茶記的裝潢,原來也有點心和粉麵吃的,也有其他的菜式,可謂多選擇,於是在下來一個點心午餐吧!一於在點心紙上畫畫畫。 東記點心餃子的相片 - 上水) 東記點心餃子的相片 - 上水) 東記點心餃子的相片 - 上水) 或許真正少吃北菇雞飯,尤其是以這盅頭盛載的蒸飯。冬菇肉厚有咬口,啖啖的雞肉,尚留下一點雞骨,令在下感到食味不錯,米飯也是粒粒分明。 東記點心餃子的相片 - 上水) 牛肉腸粉的粉皮略為厚了一點,尚算滑溜,而牛肉都是滑滑的,幸好的是腸粉也可整條夾得起來,不會鬆散。 東記點心餃子的相片 - 上水) 潮州粉果皮夠薄,可以見到饀料,雖然不是晶瑩剔透,但總算夠薄。不過夾來銱有點黏糯,黐住張點心紙。吃下時材料豐富,亦富有層次感。 東記點心餃子的相片 - 上水) 鮮蝦香茜餃上面有點魚子,而皮亦算夠薄,內裡的鮮蝦和菜苗都夠爽口,但皮就略偏腍和水份略高。 東記點心餃子的相片 - 上水) 整體味道不過不失,亦有進步空間,可下次再來。而整間餐廳貌似茶餐廳,而且午飯時段顧客不多,故比較清靜。


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感謝 饞餵人 提供以上資料

饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong


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  • 攻略日期:2015-05-14
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