還記得在下有一次下班後刻意遊走荃灣，全因為是為了一隻熱狗。今晚同樣地刻意遊走荃灣，原本還未想到在那家食店開餐，就突然想起了在下於荃灣第一次吃熱狗的店舖--熱狗之家，它有間姊妹店，於是二話不說的走了上去。
到達門口，不其然給那粉紅的門框吸引，再看門口的餐牌，正如上次在熱狗之家的餐牌一樣，琳琅滿目的熱狗，使在下目不暇給，也不知道如何揀選。
![Pi Hot Dog Gallery的相片 - 荃灣)]()
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進入店舖，同樣地舉棋不定，於是問老闆娘有何介紹。嘿，正當發問後竟給老闆認出了在下曾經幫襯過。最後還是點選了蒜茸煙肉紐倫狗堡熱及Earl Grey Tea。
![Pi Hot Dog Gallery的相片 - 荃灣)]()
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蒜茸煙肉紐倫熱狗上桌後，基本上沒有太大分別，可是細看下，熱狗包中央位置卻被烘燶了，不過未燶得嚴重。吃下熱狗時熱狗包仍是脆脆的，內脆外軟，而煙肉並非一般的煙肉，幾乎整塊煙肉是全瘦，內夾著小部分肥肉。同樣地醬汁舖滿了煙肉和腸，而紐倫腸被蒜茸包圍，芣茸味由淡而轉為濃烈，可謂有層次感。而熱狗內的芥末醬是自家製的醬料，所以味道不辣及有點酸酸的味道。
![Pi Hot Dog Gallery的相片 - 荃灣)]()
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而這凍櫃內的奶凍，為自家製的甜品，還有其他飲品如果汁等也有供應。除此之外還有沙律供應。
![Pi Hot Dog Gallery的相片 - 荃灣)]()
在下於這店子及熱狗之家分別只是造訪了各一次，可是老闆娘卻很健談，及介紹各項產品，可見她熱誠地對待客人。
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感謝 饞餵人 提供以上資料
饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong
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