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豆腐兩食(一)豆腐花

饞餵人 於 2012-11-20 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 88

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攻略日期:2012-11-20

是次消費:每人平均約HK$ 12.00

今天工作最後一站,便是到深水埗。既然因工作到這裡,就就來個順水推舟,因利乘便,在這裡遊走一番,看看有甚麼名物或好吃的東西。本想到「維記」吃個咖央多士,但是看到眾多食友及店內顧客,都是連帶豬潤麵一起吃,然而在下卻在九龍灣吃過西餐後,卻又不敢吃得太多,故唯有放棄,留待下一次作午餐或晚餐吃罷。

來到深水埗,除了維記外,還有公和豆品廠的豆腐花和豆漿,以玫釀豆腐豆卜都是這裡的名物,當然不放過,今次先吃豆腐花和豆漿,釀豆腐留待下一次再吃。豆腐花和豆漿同樣是要凍的,因為在下實在太熱了,背部都流著汗,不得不吃個凍的。 公和荳品廠的相片 - 深水埗) 豆腐花確實很嫩滑,幾乎每一口都可以把豆腐花直接倒在喉嚨去,又像滑梯似的從口腔中滑溜到喉嚨裡,不需要咀嚼,豆漿也具有豆味,不失為佳品。

豆腐花滑嘟嘟

豆腐花滑嘟嘟 - 深水埗的公和荳品廠) 豆腐花滑嘟嘟

豆漿有豆味

豆漿有豆味 - 深水埗的公和荳品廠) 豆漿有豆味 在下亦發現,店內有一個古董電話,見這電話又插著電話線,不知道是否真的可以打電話,如果下次來的時候,就要試試這裡的豆卜及釀豆腐,才能滿足在下的饞嘴。

店內有個古典電話

店內有個古典電話 - 深水埗的公和荳品廠) 店內有個古典電話


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感謝 饞餵人 提供以上資料

饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong


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  • 攻略日期:2012-11-20
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