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燒猪頸肉

SallyHo 於 2013-10-05 14:58:45 發表  |  累積瀏覽 294

分類:主菜
燒猪頸肉非常簡單,在凍肉店買一塊猪頸肉,大約20元,

用豉油、糖及粟粉醃一小時,準備一個汁,

青檸2個,要汁,加入魚露、糖、紅蔥頭及莞茜碎,

自行調味, 猪頸肉可入焗爐用200度焗25分鐘,

或者可以煎熟,2人份量一塊也夠了。
 猪頸肉
 
 





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