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粉紅豆腐花

SallyHo 於 2013-09-23 15:16:36 發表  |  累積瀏覽 282

分類:甜品
 一到了秋天,吃過晚飯後,總是想吃點甜品,

怕肥也刻意地減小整作,豆腐花也總算是最小糖份的,

用上了無糖豆漿,紅糖份量自行加減,都可以滿足到我的甜品慾。

 
 

平小很小花心思去做setting,今日心情好也試試。



豆腐花2碗份量

無糖豆漿500g (我在豆腐店買的)
石膏粉半茶匙
粟粉半湯匙

1) 豆漿煲滾

2) 在500g豆漿內取出3湯匙

3) 放在另一個碗內,用來開粉

4) 撞入豆漿用布蓋上,等10分鐘即可



感謝 Sally Ho 提供以上內容
Sally Ho 的個人網誌 : www.sallyhoyy.blogspot.hk/

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