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薄荷葉泰國菜 ~ 自家種爽脆通菜

熊熊的生活 於 2015-07-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 748

分類:餐廳 ;地區:元朗

是次消費:每人平均約HK$ 315.00

14.7.15 (二)

住在元朗很久了, 總會不時上openrice搜尋有什麼好餐廳, 薄荷葉泰國菜近年好評甚多, 想試很久了, 就今晚在facial後, 和友人來吃個晚飯吧。餐廳座落在我的母校趙聿修旁邊, 鄰近元朗劇院, 不像雞地那邊小餐廳百花齊放, 這邊是比較寧靜的。

雖然如此, 在平日晚上8點, 都好多人啊, 還好餐廳有樓上和地下, 可容納多點顧客, 不用等位。

餐廳開放式設計, 氣氛有點像酒吧, 室外的座位很開揚, 但比較熱, 所以我們坐室內

餐廳佈置很有泰式風情, 雖然播著泰國歌, 但播得很小聲, 顧客聊天還是很方便的, 只是桌子間有點太近, 稍欠私穩

這黑板寫的是餐聽是日推介
部分項目在menu裡沒有的, 例如生蝦、燒扇貝、蕉葉燒魚等, 要直接問侍應價錢多少

椰青$38 好鮮甜, 好像比平時買到的更清甜, 及凍凍地, 岩晒夏天飲
Angry Orchard $65 經理介紹這是美國最受歡迎的蘋果酒
杯子一放上來, 就聞到好香的蘋果果香味, 喝下去第一下覺得十分之冰凍, 然後慢慢就喝到味道酸酸甜甜的蘋果味, 蓋過苦澀的啤酒味, 這很適合女生飲
大大杯, 都幾抵飲
不過杯內有冰, 這溶了後會溝淡啤酒, 不大好, 友人畢了冰出來

Angry Orchard 杯子是以其標誌的大樹作立體花紋, 好靚呀

經理介紹: 紐西蘭手工白啤, 菲律賓黑啤, 都是冰凍的啤酒
也蠻特別的呢

甜柚鮮蝦沙律$78
沙律材料有甜柚、鮮蝦、車厘茄、芽菜、紫椰菜、紅蘿蔔絲、生菜, 材料多樣化而新鮮爽脆, 但有時會吃到微澀味, 估計是近皮部分的柚子, 鮮蝦肉質結實而鮮味彈牙, 沙律汁微酸, 整個蠻不錯。

冬蔭公湯(小) $78
侍應送上湯時先問我們會否不吃蝦, 再為我們分兩碗湯
湯料有蕃茄仔、秀珍菇、蝦, 味道香甜而少辣, 很好喝呢!

用來裝冬蔭公湯的煲, 像中國人用來燉湯的小煲呢!

馬拉盞炒通菜$58
本來我們想吃芥蘭苗的, 但已賣光, 經理推介他們自家農場種植的通菜, 就試試看吧!
馬拉盞咸咸地的, 不辣, 因為汁料較濃味, 蓋過了原本菜的味道, 所以不太吃得出來是否特別有菜味, 但通菜還是很新鮮爽脆就是了!

椰青焗飯$88
這個只在平日星期一至五才有賣的, 引起我們的好奇心。
 整個飯有著椰子的香味, 內裡有海鮮如蝦、紌魚、青口等, 全都不是雪藏到沒味的貨色, 是大大隻並有其正常味道, 魷魚很柔軟幼嫩, 雖然海鮮料並不多, 但還有一些雜豆、提子乾、蝦毛仔和著飯一起吃, 也很滋味。
另外, 如果能將飯裝入椰青裡呈上, 觀感大大提升, 這樣應該感覺好吃一點!

泰式燒蠔$168
燒蠔用上像點生蝦的那種醬汁, 很醒神, 果然很有泰式風情。
蠔肉和蠔殼據觀察應不是原裝的, 蠔就像桶蠔的樣子, 肥美肉厚, 不過有些大隻點、有些細隻點。

這隻是最大隻
吃的是候還可以唧點青檸

二人埋單連加一$630
在元朗區來說雖有點小貴, 但食物質素佳, 餐廳員工服務好 (特別是男經理), 加上餐廳具悠閒的泰國風情, 實在也是和朋友飯聚的好選擇! 


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感謝 熊熊的生活 提供以上資料

熊熊的生活的網誌: http://sheep05.blogspot.hk/


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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:元朗
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:每人平均約HK$ 315.00
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